¿Cuáles son las características de los ingredientes de estilo occidental a las que la industria de la restauración nacional presta más atención?
Frescura y variedad de materias primas.
1. Frescura de las materias primas. La comida occidental presta atención a la frescura y la calidad de las materias primas. Por lo tanto, al comprar materias primas, la industria de la restauración presta más atención a la elección de ingredientes frescos y de alta calidad. el sabor y la calidad de los platos.
2. Diversidad de materias primas. La comida occidental es rica en materias primas, incluidas diversas carnes, mariscos, verduras, frutas, etc. Por lo tanto, la industria de la restauración presta más atención a la diversidad a la hora de seleccionar materiales para satisfacer las necesidades de diferentes gustos y sabores de los consumidores.