Lo mismo ocurre con la carne de res. ¿Por qué una porción de bistec se llena pero unos pocos platos de carne en una olla caliente no son suficientes?
A mucha gente ahora le gusta comer estofado. Las diferentes regiones también tienen diferentes estilos de estofado y la comida occidental también es muy popular en China. A mucha gente le gusta comer bistec. Las personas que han consumido estos dos métodos para bajar de peso también encontrarán una situación extraña, es decir, la olla caliente a menudo no es suficiente para comer un plato de carne, mientras que el bistec a menudo se ve muy pequeño y se sentirá lleno después de comerlo, lo cual es un poco extraño.
¿Por qué existe tanta diferencia?
De hecho, el bistec sigue siendo un plato muy singular. Un bistec en el plato chisporroteante se acompaña de varios platos y la ración no es muy pesada. Todavía existe una cierta brecha en comparación con la olla caliente, pero este tipo de bistec realmente puede hacer que la gente se sienta llena. ¿Por qué? De hecho, la razón es muy sencilla.
El factor más importante es que la cantidad de comida en la olla caliente no es tanta, como la carne, que se corta en rodajas finas cuando se cocina. Parece mucho, pero en realidad no pesa mucho. Al menos el bife sigue entero y la ración está garantizada, pero la olla caliente no tiene tanta carne.
Por supuesto, cuando se come filete, suele ser un trozo para todos. Este no es el caso cuando se come estofado. A menudo, un plato de carne lo comen varias personas y es posible que todos lo destruyan tan pronto como se sirva. Naturalmente, no hay suficiente para comer.
A menudo varias personas pedirán varios platos de carne, para poder comer casi de todo. Si van solos a comer estofado, un plato de carne no es demasiado pequeño y las personas que comen menos aún pueden aceptarlo. ¿Cómo es posible que uno o dos platos estén llenos?
Si comes filete, tomarás limonada o algo así. Realmente te hace sentir más lleno después de comer.
Además, a la hora de comer filete, no es necesario que esté completamente cocido. Los extranjeros a menudo se centran en lo familiar que es, e incluso hay tipos raros. Los chinos no están acostumbrados a comer de esta manera.
Pero en los restaurantes nacionales occidentales, los filetes no siempre se cocinan bien, pero aún así les dan suficientes opciones. La carne cruda hace que sea más fácil sentirse lleno, pero las rebanadas finas de carne en una olla caliente no producen esta sensación.
Sin embargo, no es necesario comparar todas las diferentes formas de comerlo. No importa qué tipo de alimento se pueda comer bien, diferentes personas tienen necesidades diferentes. Ya sea estofado o bistec, no son cosas que la gente coma a menudo en sus vidas. El consumo de ambos es relativamente alto y nadie puede permitírselo todos los días. De vez en cuando una o dos veces, claro que depende del humor de los comensales, y con comer bien es suficiente.
Todos se sienten así, principalmente porque la cultura gastronómica de ambos lados es diferente y las características de algunos platos son difíciles de entender. La difusión de la comida occidental en China es todavía un poco escasa. Aunque la gente ha comenzado a experimentar cada vez más la cultura gastronómica occidental, todavía les resulta difícil comprender rápidamente muchas cosas sobre la comida occidental.
El estofado tiene una larga historia en China. La gente lleva mucho tiempo comiendo estofado. Hay muchas razones por las que este tipo de dieta es popular, no solo porque es más cómoda de comer, sino también porque es muy animada a la hora de comer estofado. Comer estofado y charlar juntos también está en consonancia con el estilo de alimentación doméstico. El restaurante occidental es relativamente tranquilo. Mucha gente realmente no puede adaptarse a comer un trozo de carne entero como este. Todavía es difícil eliminar por completo las barreras entre las culturas alimentarias en un corto período de tiempo.
El bistec y la olla caliente tienen características diferentes. No es aconsejable forzar la comparación porque hay demasiadas diferencias entre ellos y es difícil medirlos con un estándar fijo. Al comer estofado, aunque la ración de un plato no es mucha, la gente comerá más platos, en este caso aún se puede conseguir el efecto de saciedad.
Y podrás comer un trozo de filete, aunque no estés lleno, no pedirás otro. Además, ir a un restaurante occidental a comer un filete no es barato. Si no estás lleno, debes pedir más. En ese caso, el coste de comer una comida occidental sería demasiado alto y a muchas personas les resultaría imposible aceptarlo.
Pero es imposible no comer carne de res. Después de todo, comer carne de res puede complementar los elementos que necesita el cuerpo humano, como proteínas ricas, hierro en sangre, vitaminas, zinc, fósforo y varios aminoácidos, lo que resulta de gran beneficio para prevenir la anemia.
Según la medicina tradicional china, también puede reponer el quemador medio, fortalecer el bazo y el estómago, fortalecer los músculos y los huesos, resolver la flema y detener los gases, y calmar la sed y la salivación.
Especialmente para los adolescentes (etapa de crecimiento y desarrollo), personas débiles, débiles y mareadas, este tipo de personas son muy adecuadas.