¿Qué delicias son deliciosas, de colores atractivos, fragantes y deliciosas, y su familia está tan feliz de comerlas?
Yuba fría
Ingredientes: piel de tofu, zanahoria, pepino, ajo, ají, esencia de pollo, sal. Preparar piel de tofu, zanahoria, ajo y pepino. Corta la piel del tofu en gajos. Corta los pepinos y las zanahorias en tiras. Picar el ajo. Ponga el ajo, las zanahorias y los pepinos en un recipiente, agregue sal y deje marinar durante cinco minutos. Blanquear la piel del tofu en una olla con agua caliente durante un minuto. Sácalo y ponlo, agrega el aceite picante y la esencia de pollo y revuelve. Gambas Jade Jade Almendras Dulces
Ingredientes: 200g de almendras dulces, 300g de gambas frescas, azúcar blanca, una pequeña cantidad de sal, una pequeña cantidad de pimienta blanca, una pequeña cantidad de salsa de soja light, 1 cucharadita de tapioca almidón, una cantidad adecuada de vino de arroz, una pequeña cantidad de cebollas verdes, un poco de jengibre, algunos métodos: 1 almendra dulce para Remojar en agua durante 3 horas, agregar agua a un plato o olla de acero inoxidable, poner las almendras dulces , hervir el agua durante 3 minutos, recogerla, ponerla en agua fría, exprimir las almendras dulces 2. Quitar las hojas de la lechuga, limpiarla, cortarla en trozos de fuego y ponerla en la olla. Vierta agua para; reserve 3. Retire las líneas de los camarones de los camarones frescos, pele los camarones frescos, agregue una pequeña cantidad de pimienta blanca, almidón de tapioca, sal y vino de arroz para remojar, dejando los sesos de los camarones a un lado; agregue aceite de cocina y ajuste la temperatura a 30% caliente, agregue los sesos de camarón y saltee, use una pala para presionar suavemente el aceite de camarón en los sesos de camarón, retire los sesos de camarón, agregue las cebollas verdes y el jengibre picado y saltee hasta que esté fragante, luego vierta los camarones frescos, un poco de salsa de soja ligera y sofría. Sofríe durante unos 2 minutos, finalmente agregue la lechuga, las almendras dulces, la sal adecuada y el azúcar blanca, sofría durante 2 minutos y retire de la sartén. Tiras de rábano negro con sabor a soja
-Materiales-1 rábano, 3 pimientos rojos pequeños, un trozo de jengibre, aceite de cocina, agua, tempeh, cantidades adecuadas de aceite, sal y polvo de verduras y frutas-Método -1. Cortar el rábano en trozos. Triturar, picar los pimientos rojos pequeños y picar el jengibre en rodajas. 2. Hervir agua en la olla, blanquear el rábano blanco rallado hasta que esté completamente transparente, retirar y escurrir el agua. aceite, agregue las rodajas de jengibre y el tempeh de agua. Saltee hasta que esté fragante. 4. Agregue el rábano blanco rallado y saltee. 5. Agregue la cantidad adecuada de aceite vegetal, agregue el pimiento rojo y saltee. Sazona al final y ya está listo para servir. Es una delicia deliciosa. El color es atractivo, la fragancia es deliciosa y la familia está muy feliz de comer.