La Administración Municipal de Regulación del Mercado de Tangshan recomienda que nadie coma Haihong en el futuro cercano. ¿Qué pasó?

La razón por la cual la Oficina de Administración y Supervisión del Mercado Municipal de Tangshan emitió una advertencia sobre los Haihong comestibles es porque recientemente existen riesgos potenciales de intoxicación alimentaria en Haihong. Los peligros para la seguridad de Haihong no son continuos y de largo plazo, sino de corto plazo y graduales. La razón por la que los arcoíris marinos representan un peligro periódico para la seguridad es que las algas tóxicas en el agua de mar aumentarán drásticamente debido al aumento de la temperatura. Los arcoíris marinos que se alimentan de ellas serán tóxicos y, por lo tanto, no serán aptos para el consumo. ¿Cómo se llama la toxina contenida en Sea Rainbow? ¿Toxina paralizante de los mariscos? Esta toxina se caracteriza por su resistencia a las altas temperaturas. Esta característica significa que las toxinas contenidas en el arcoíris marino no se pueden eliminar mediante la cocción a alta temperatura, por lo que para prevenir intoxicaciones, sólo se puede comer lo menos posible.

¿Haihong también se llama? mejillones? , es un marisco muy común en las zonas costeras. Debido a la dificultad de la cría artificial de Hainan, Hainan se cultiva en zonas costeras como Shandong, Liaoning, Zhejiang y Fujian. Entre ellos, Tangshan, situada en la provincia de Hebei y frente al mar de Bohai al sur, también cuenta con la Zona Cultural Haihong. No hace mucho, la Oficina de Administración y Supervisión del Mercado Municipal de Tangshan también emitió una advertencia de seguridad, recordando a los ciudadanos que tengan cuidado al comer rojo marino en un futuro próximo. En esta advertencia, la Administración Municipal de Regulación del Mercado de Tangshan mencionó que la marea roja ocurre en las zonas costeras de Hebei de mayo a agosto de cada año, y la culpable de este fenómeno son las algas venenosas.

En los últimos años, se han producido muchas veces incidentes de intoxicación causados ​​por comer arco iris de mar en los condados y ciudades de la costa norte. Debido a esto, las ciudades costeras del norte, incluida Tangshan, emitirán advertencias para recordar a los ciudadanos que coman menos Haihong durante este período especial para garantizar su propia seguridad alimentaria. El veneno paralizante de los mariscos que contiene el arcoíris marino puede provocar náuseas, mareos, entumecimiento de manos y pies y otros síntomas incómodos. y, en algunos casos, también puede provocar que se detenga la respiración. Actualmente, no existe un antídoto específico para el tratamiento de la toxina paralizante del marisco. Por eso, para evitar situaciones incontrolables, lo mejor es comer menos o nada de tinto de mar durante este período especial.

Durante este período especial, además de los arcoíris marinos, conviene comer menos mariscos, como almejas y caracoles, porque estos mariscos también transportan toxinas paralizantes durante este período. Si realmente desea comerlos, puede optar por comprarlos a comerciantes acreditados. Al comprar, lo mejor es confirmar si estos mariscos provienen de zonas de marea roja. Es más, a la hora de comer estos mariscos y mariscos, lo mejor es extirparles los órganos internos y no comer demasiado de una vez. Si compra accidentalmente Haihong y otros mariscos con exceso de toxinas, debe ir al hospital de inmediato si no se siente bien.