Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Qué no se puede combinar con curry?

¿Qué no se puede combinar con curry?

El curry no se puede comer con plátanos, taro y castañas de agua. Al comer curry, hay que masticarlo lentamente. Tome un poco de sopa después de la comida, pero no demasiada.

No es apto para personas que sufren de calor interno, especialmente aquellas con estreñimiento. Debido a que el curry es un alimento irritante y puede agravar fácilmente el estreñimiento, se recomienda consumirlo cuando el cuerpo esté fresco. El curry es rico en vitamina B6, que puede prevenir enfermedades de la piel y se puede consumir con moderación.

Los pacientes con gastritis y úlceras deben comer con precaución; no se debe ingerir curry mientras estén tomando medicamentos.

Efectos y funciones del curry

Los principales ingredientes del curry son la cúrcuma en polvo, los granos de pimienta de Sichuan, el anís estrellado, los granos de pimienta, la canela, el clavo y las semillas de cilantro, que pueden favorecer la secreción de La saliva y el jugo gástrico, aumentan la peristalsis gastrointestinal, estimulan el apetito.

La cúrcuma en el curry tiene los efectos de promover el qi, promover la circulación sanguínea y aliviar el dolor. Tiene un buen efecto curativo sobre el reumatismo, el dolor de hombros y brazos, el dolor de pecho y costillas y el dolor menstrual de las mujeres.

El curry puede promover el metabolismo energético, permitir que las personas consuman más calorías y promover la oxidación de grasas, ayudando así a prevenir la obesidad.

Científicos en Italia y Estados Unidos han descubierto que comer curry puede ayudar a prevenir la enfermedad de Alzheimer porque la cúrcuma en el aceite de curry puede prevenir el envejecimiento, estimular la actividad enzimática y prevenir la degeneración cerebral.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Curry (salsa hecha de varias especias)