Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Qué tamaño tiene una amasadora comercial?

¿Qué tamaño tiene una amasadora comercial?

Puede soportar hasta 12 libras, que por supuesto es la capacidad máxima.

De todos modos, la máquina se utiliza para amasar la masa, y el efecto será mejor después de amasar la masa dos o tres veces.

Generalmente el tamaño mínimo de una amasadora desechable doméstica es de 5 kg, y la cantidad de masa desechable es superior a 12,5 kg. Son básicamente de uso comercial. Una batidora de masa de 5 litros puede mezclar hasta 12 libras de masa.