¿Es necesario fermentar las bacterias del ácido láctico para obtener cerveza?

ABC, la tecnología de fermentación microbiana es de gran importancia en la producción de alimentos, como el uso de levadura para hacer bollos al vapor o pan y vino, el uso de bacterias del ácido láctico para hacer yogur y encurtidos, el uso de bacterias del ácido acético para hacer vinagre, el uso de Aspergillus para hacer salsa, usando Corynebacterium para producir glutamato monosódico y usando Penicillium Extracción de penicilina.

d. La síntesis de insulina por E. coli pertenece a una tecnología genéticamente modificada y no tiene nada que ver con la fermentación microbiana.

Así que elige: d.