Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Por qué no hay Wuliangye ni Yanghe Daqu entre los cuatro vinos famosos?

¿Por qué no hay Wuliangye ni Yanghe Daqu entre los cuatro vinos famosos?

Concretamente, son los cuatro licores famosos de China. Entre ellos, hay cuatro licores, a saber: Maotai Liquor Kweichow Moutai Distillery, Fen Liquor Fenyang Xinghuacun Distillery Shanxi Province, Luzhou Daqu Liquor Sichuan Province Luzhou Qu Distillery y Xifeng Liquor Shaanxi Province Xifeng Distillery. Un vino de arroz: Vino Shaoxing Jianhujiafan, Bodega Zhejiang Shaoxing. Brandy One: Brandy Changyu Gold Award de Shandong Yantai Changyu Grape Winery Co., Ltd. Vino uno: vino rosado tinto Shandong Yantai Changyu Grape Winemaking Co., Ltd. Un vino aromático: Vermú de Shandong Yantai Changyu Grape Winery Co., Ltd.

El Sr. Xin Haiting, que presidió la primera cata de vinos nacional, recordó que en sus últimos años se seleccionaron ocho vinos famosos. En aquella época, la evaluación del vino se basaba principalmente en la tradición, la reputación en el mercado y el estilo único. Wuliangye y Yanghe no fueron calificados como vinos famosos a nivel nacional en el primer concurso de cata de vinos. La brecha se puede ver al comparar los estándares anteriores.

Los vinos de fama nacional son reconocidos por la industria. En términos de calidad, aquellos que han sido reconocidos repetidamente por el país deben ser considerados como el primer, segundo, tercer y cuarto vino famoso en ser seleccionado. Moutai, Fenjiu y Luzhou Laojiao, entre los licores, cumplen con esta condición y pueden considerarse súper famosos entre los licores famosos chinos.

Además, dado que las reglas de selección solo se formularon en la segunda sesión, aquellos que no fueron seleccionados en la primera sesión pero ganaron tres años consecutivos en la segunda, tercera y cuarta sesiones pueden considerarse sub -vinos súper famosos. Estos vinos famosos que ganaron tres premios consecutivos incluyen Wuliangye, Gujinggong y Dongjiu. Yanghe solo fue seleccionado como vino de fama nacional en la tercera y cuarta edición, por lo que solo puede considerarse un vino de segunda clase.