¿Cuáles son los beneficios para la salud de comer uvas? ¿Cuánto es apropiado por un día?
La medicina tradicional china cree que las uvas son de naturaleza neutra, agridulces y no tóxicas. La medicina tradicional china cree que las uvas pueden "enriquecer la sangre, fortalecer la mente, los músculos y los huesos, fortalecer el estómago y producir líquido para aliviar la polidipsia, reponer el qi, la diuresis, nutrir los riñones, el hígado y el cutis".
1. Aliviar la fatiga. La gran cantidad de glucosa y fructosa contenida en las uvas se convertirá en energía después de ingresar al cuerpo, lo que puede aumentar rápidamente la fuerza física y eliminar eficazmente la fatiga física. Por tanto, comer algunas uvas cuando estás cansado puede mejorar rápidamente tu salud;
2. Antitóxico y bactericida. Las uvas contienen polifenoles naturales que pueden unirse a proteínas de virus o bacterias, haciéndoles perder su capacidad de propagar la enfermedad. Comer uvas con regularidad tiene un muy buen efecto letal sobre virus como el poliovirus y hace que las personas produzcan anticuerpos;
3. El resveratrol en la piel de la uva no solo puede inhibir la acción de sustancias inflamatorias y aliviar eficazmente los síntomas alérgicos, sino que también previene que las células normales se vuelvan cancerosas e inhibe la propagación de células malignas, lo que tiene un fuerte efecto anticancerígeno;
4. Antianemia. Las uvas también contienen vitamina B12, que tiene un efecto antianemia perniciosa. Beber vino tinto es bueno para tratar la anemia perniciosa;
5. Las uvas contienen una gran cantidad de ácido de frutas, que puede ayudar a la digestión, limpiar los desechos gastrointestinales y tener efectos antibacterianos sobre Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa y Bacillus subtilis. Las uvas también contienen vitamina P, que puede reducir la toxicidad del ácido gástrico y tratar la gastritis, la enteritis y los vómitos.
6. Diuresis, hinchazón y aborto espontáneo. Según los registros de Li Shizhen, las raíces, enredaderas y hojas de uva tienen buenos efectos diuréticos, inflamatorios y antifetales, y pueden usarse para tratar la obstrucción del embarazo, los vómitos, el edema y otras enfermedades;
7. Nutre y excita los nervios del cerebro. Los frutos de uva son ricos en glucosa, ácidos orgánicos, aminoácidos y vitaminas, que pueden nutrir y excitar los nervios del cerebro y tener ciertos efectos en el tratamiento de la neurastenia;
8. Proantocianidinas únicas, que tienen funciones súper antiácidas y antioxidantes, pueden eliminar los radicales libres antes de que dañen las células, logrando así el efecto de tensar la piel y retrasar el envejecimiento. Comer uvas con regularidad puede hacer que tu piel se vuelva rosada y tu cabello negro y brillante.
En segundo lugar, la ingesta adecuada de uvas al día
Según la pagoda dietética de los residentes chinos, una ingesta diaria de 200-400 g de fruta es más apropiada. Además, las uvas son frutas frías, por lo que lo mejor es no comer más de 200 gramos al día.