¿Es perjudicial comer caracoles?

Comer demasiado de una vez no sólo dificulta la absorción de hierro por parte del cuerpo, sino que también puede provocar fácilmente indigestión de proteínas, hinchazón, diarrea y otros síntomas incómodos.

En circunstancias normales, la proteína, una planta que las personas ingieren, sufre cambios metabólicos y, finalmente, la mayor parte se convierte en desechos que contienen nitrógeno y se excreta por los riñones.

A medida que las personas envejecen, la capacidad de los riñones para excretar desechos disminuye. En este momento, si las personas no prestan atención a su dieta, comen una gran cantidad de caracoles y consumen demasiadas proteínas de origen vegetal, inevitablemente aumentarán los desechos nitrogenados producidos en el cuerpo, aumentarán la carga sobre los riñones y aún más. reduce la función renal y no es bueno para la salud.

Datos ampliados

El valor alimenticio de los caracoles

Los caracoles también se llaman caracoles, caracoles y caracoles. Los caracoles son regordetes, delicados y deliciosos, y se les conoce como la "perla del plato". La carne de caracol es rica en proteínas, vitaminas, aminoácidos esenciales y oligoelementos. Es un alimento natural típico para la salud animal con alto contenido de proteínas, bajo contenido de grasas y alto contenido de calcio.

Debido a que la carne de caracol es rica en vitamina A, proteínas, hierro y calcio, tiene un buen efecto terapéutico sobre la congestión conjuntival, ictericia, pie de atleta, hemorroides y otras enfermedades. Los caracoles son bajos en calorías y son un alimento ideal para personas que hacen dieta. Comer caracoles tiene un efecto significativo sobre el olor corporal.

People's Daily Online - Cinco cosas a tener en cuenta al comer carne de caracol en otoño.