¿Cuáles son los frutos especiales del pueblo Hui?

1. Melón: Es una transformación del melón. También conocido como melón de nieve y melón tributo, es una excelente variedad de melón con forma de fruto redondo u ovalado y se produce en Xinjiang. De sabor dulce y fruto grande, el Hami es el más famoso, por eso se le llama melón Hami. Porque tiene un sabor dulce. Según los registros históricos, durante el período Kangxi de la dinastía Qing, el rey Hami rindió homenaje a la corte como regalo, por lo que se llamó "Melón Hami" y se convirtió en el nombre general de los melones de Xinjiang.

2. Uvas: El resveratrol en la piel de las uvas puede ayudar al cuerpo a reducir los lípidos en sangre y mejorar la inmunidad. El ácido tánico puede resistir las alergias, retrasar el envejecimiento, mejorar la inmunidad y prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Las antocianinas tienen fuertes efectos antioxidantes, antimutagénicos y protectores cardiovasculares.

3. Albaricoque Hami: El fruto del albaricoque tiene buenas funciones medicinales y ocupa una posición importante en la medicina herbaria china. Se utiliza principalmente para tratar enfermedades pulmonares causadas por el viento frío, producir líquido y calmar la sed, humedecer los pulmones y resolver la flema, eliminar el calor y desintoxicar. Además de consumirse fresca, la carne de albaricoque también se puede procesar para obtener albaricoques en conserva, albaricoques enlatados en agua azucarada, albaricoques secos, mermelada de albaricoque, jugo de albaricoque, vino de albaricoque, ciruelas albaricoque, conservas de albaricoque, corteza de albaricoque, etc.