¿Se puede freír pescado y tofu en una olla caliente?
Pescado frito y tofu
Pescado y tofu 100g.
Condimento, aceite para ensalada, sal, chile en polvo, comino.
Cómo freír pescado y tofu
1. Descongela el pescado y el tofu congelados comprados de forma natural a temperatura ambiente.
2. Poner aceite en la olla y calentarlo hasta aproximadamente el 70%.
3. Poner el tofu de pescado en la olla y sofreír hasta que esté dorado, retirar y controlar el aceite.
4. Espolvorea un poco de sal, comino en polvo y chile en polvo sobre el tofu de pescado mientras esté caliente. 5. Revuelva uniformemente para que cada trozo de tofu de pescado quede empapado en el condimento.