¿No entiendes el mundo de los amantes de la comida?
El método de operación consiste en asar una porción de carne (panceta de cerdo, ternera, cuello de cerdo), sacar un trozo de lechuga, luego poner el kimchi en la lechuga y la carne con salsa (carne viva y la salsa están aparte), dale un bocado a arroz, luego enróllalo con lechuga y mételo en la boca (si tienes la boca pequeña te darán menos arroz).
Saciedad y mezcla de ingredientes.
2. Puré de manzana, café con curry
Aquí hay tres cosas, café con puré de manzana. En general, elige manzana o mermelada, con o sin café. Entonces, esta combinación significa no comer primero una manzana y luego comer curry, sino agregar estas cosas al preparar el curry.
El método de funcionamiento consiste en cocinar el curry básico, añadir puré de manzana o mermelada (a mí me gustan los arándanos y las fresas) 10 minutos antes de servir, y añadir uno o medio paquete de café instantáneo 3 minutos antes de servir (. Un paquete puede servir para 2-4 personas, según el gusto personal. Se recomienda dar medio paquete la primera vez. Revuelva bien antes de cocinar.
Créeme, si haces esto, aunque utilices mucho curry, no habrá muchas tiendas en el mercado que sepan igual que la tuya.
3. Salsa de soja Kwong Ho Hing con cono KFC de McDonald's.
Has leído bien. La salsa de soja Guanghexing es un tipo de salsa de soja. Debido a su fuerte dulzor, queda realmente delicioso con un cono. La salsa de soja puede ser más cara que el dulzor, pero el sabor es tan bueno que no te lo imaginas.
Ps. Otras salsas de soja probablemente no se puedan comer así.
4 cebollas moradas con pollo.
Esta es una combinación común en la provincia de Taiwán. El nombre inglés de chalotes es chalote, que aparece a menudo en la comida occidental y en algunos platos cantoneses. Hay tres formas de preparar cebollas moradas.
Una es cebolla morada cruda, bañada en salsa de soja y luego bañada en pollo de corte blanco. Las cebollas rojas ligeramente picantes y el pollo cortado al natural son realmente geniales.
Para un pollo cortado en cubitos con aceite de cebolleta, ponga las cebollas moradas encima del pollo cortado en cubitos, cocine el pollo cortado en cubitos al vapor directamente y finalmente vierta el aceite caliente y la salsa de soja. En comparación con el pollo cortado al natural, el sabor picante desaparece, pero el aroma es diferente.
El tercer tipo de cocción consiste en freír las cebollas moradas hasta que estén doradas, luego hacer chips de cebolla fritos, para luego comerlos con pollo o mojarlos en salsa, que también tiene un sabor completamente diferente. .
5 Jiang Sha con Pollo
El jengibre en sí tiene un aroma fuerte, casi sin sabor picante a jengibre, casi igual que 4. Hay dos formas principales de comer jengibre: crudo y frito.
Si te quedas aquí, agrega jengibre, salsa de soja y pimienta mandarina para hacer una salsa y úsala para cocinar pollo o pollo con coco (el pollo con coco es un tipo de olla caliente). Por supuesto, el jengibre y la salsa de soja son la clave de este material, y se pueden omitir otros ingredientes si las condiciones son insuficientes.
Para freír, ralla el jengibre, añade un poco de cebolla verde y sofríelo a fuego lento para que quede fragante y úsalo como salsa para mojar. Si le resulta extraño, el pollo con arroz de Hainan es algo común.
6 palitos de masa fritos con rollitos de arroz.
Este plato también se llama pollo frito. Es un plato muy famoso en Guangdong, pero fuera de Guangdong difícilmente se puede encontrar esta forma de comerlo (a veces no se puede ver en Shenzhen). Agrega un poco de salsa de soja y podrás disfrutar de la piel suave, la capa media crujiente y el interior hueco. Tiene una textura de tres capas y un aroma pleno.
Aquí hay seis recetas que me vinieron a la mente y que tienen todas las características de ser realmente deliciosas. Sin embargo, los métodos comúnmente utilizados tienen fuertes características regionales y básicamente no son fáciles de ver fuera de este lugar.