¿Cuáles son algunas recetas de desayuno que nunca más tendrás que comprar después de aprenderlas? ¿Cómo pueden tus hijos refrescarse después de comerlas?
Ingredientes del rollito de batata morada: 3 huevos crudos, 30 gramos de leche (añadir piel de huevo), 40 gramos de harina baja en gluten, 2 gramos de sal, 3 batatas moradas, cantidad adecuada de leche (agregar batata morada).
Limpiar las patatas moradas, pelarlas, cortarlas en trozos pequeños, ponerlas en un plato y ponerlas en el wok. Triture la batata morada cocida con una cuchara, agregue la cantidad adecuada de leche con regularidad y revuelva hasta que parezca una pasta de frijoles rojos.
Rompe los huevos crudos en un recipiente, añade sal y 30 gramos de leche, mezcla bien con un batidor, luego tamiza la harina baja en gluten en el recipiente y continúa revolviendo con un batidor hasta que quede suave.
Echamos una pequeña cantidad de aceite en el wok, cogemos dos cazos de masa y la vertemos en la olla grande. Agita el caldero para que cubra uniformemente toda la base. Luego sofreír a fuego lento para que no se queme. Freír hasta que la piel del huevo se solidifique y luego sacarlo de la sartén. Tome un trozo de piel de huevo frito de la masa restante, luego tome una cantidad adecuada de relleno de camote morado, extiéndalo uniformemente sobre la superficie de la piel del huevo y finalmente déle la vuelta de arriba a abajo y luego córtelo en gajos. .
Ingredientes para la sopa de frijoles mungo y frijoles rojos: 50 g de frijoles rojos grandes, 50 g de frijoles negros, la cantidad adecuada de azúcar de roca, lave los frijoles rojos y los frijoles mungos y póngalos en un bol. Agregue el agua no utilizada al recipiente, remoje por 20 minutos, vierta en la olla a presión eléctrica, agregue una cantidad adecuada de agua, tape y cocine por 30 minutos. Agregue una cantidad adecuada de azúcar de roca mientras esté caliente, revuelva uniformemente y luego refrigere en un lugar cálido antes de beber.
Ingredientes para la versión perezosa: un puñado de amaranto, 2 huevos crudos, media pechuga de pollo, una cantidad adecuada de pimienta blanca, una cantidad adecuada de sal, 1 cucharada de salsa de soja light, una cantidad adecuada de amaranto lavado con envolturas de wonton, cortar en cubos, verter en un bol, agregar los huevos crudos, la pimienta blanca, la salsa de soya, la sal y mezclar bien.
Coloque la pechuga de pollo picada en un bol, revuelva uniformemente nuevamente, luego tome una envoltura de wonton, ponga una cucharada de relleno sobre la envoltura de wonton y pellizca ambos lados para preformar. En realidad, el resto se opera uno tras otro.
Vierta una cantidad adecuada de aceite en el wok y luego coloque los alimentos cocidos y fritos en el wok uno tras otro. Después de que la comida frita se endurezca y el fondo se ponga amarillo, vierta medio recipiente con agua, cubra con una tapa y cocine a fuego lento hasta que el agua se seque.
Ingredientes para la Huajia en polvo: un vermicelli, una cucharada de soja crujiente, una cebolleta, una cucharada de aceite de chile, una pequeña cantidad de jengibre en polvo, 1 diente de ajo, 2 cucharadas de salsa de soja y una cucharada de vinagre de arroz.
Remojar los fideos en agua fría con antelación y reservar. Freír la soja hasta que esté crujiente. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla. Si tienes caldo de huesos, cocínalo con caldo de huesos. Cuando cocinemos los fideos, vertimos el aceite de chile, las cebolletas picadas y el jengibre, la salsa de soya y el vinagre de arroz en un tazón, mezcle los fideos cocidos uniformemente y el jugo, luego vierta el jugo recién frito, espolvoree con cebollas verdes y soja crujiente. y revuelva. Coma uniformemente antes de comer.