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Antigua tienda de Jiaxiang Sabor Xiangcheng

Twain/Li Genyong

Jiashan está rodeado de ríos y restaurantes. En el condado de Jiaxiang, el lugar propicio para atrapar unicornios, en el lado norte del semáforo en la intersección de la calle Huolin y la calle Jianshe, hay un restaurante tradicional, el original restaurante de sopa de cordero Laiwu, que ha sido recientemente renovado. El propietario, Gao Runchuan, cambió el nombre del restaurante original a "Xiangcheng Taste", y se especializa en sopa de cordero tradicional, acompañada de galletas especiales de sésamo y varios platos salteados de temporada. Desde su apertura, los asientos están llenos, hay un flujo interminable de clientes y el negocio está en auge.

Los propietarios de las tiendas, Gao Runchuan y su esposa, administran su edificio con pequeñas ganancias pero con una rotación rápida y mayores ganancias, para que los consumidores puedan obtener los mayores beneficios, estar felices cuando vengan y estar satisfechos cuando vengan. Se han convertido en los líderes y las élites de la industria de la restauración en la ciudad de Xiangcheng, recibieron amplios elogios.

Gao Runchuan y su esposa conceden gran importancia a la mejora e innovación de los platos, potencian la formación y el aprendizaje de los chefs, escuchan con humildad las sugerencias y peticiones de los comensales, aceptan comentarios de clientes habituales, invitan a amigos a Pruebe, comente, brinde sugerencias y estandarice las operaciones. Siguiendo el ritmo de los tiempos, se fundó el Festival Fuyang anual y se invitó a Shen Jingke, una celebridad de la cultura de la caligrafía, a realizar actividades de arte de la caligrafía, que atrajeron a grandes multitudes de personas y comensales. .

El sabor de Xiangcheng es la sensación de hogar. Cuando llega un grupo de reyes magos, se sienten como en casa. La decoración es cálida y acogedora.

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