Sartén Antiadherente para Pizza de Frutas y Tostadas

Mi hija de repente quiso comer pizza, pero hacer masa para pastel requería demasiado tiempo, así que tuve una idea y le preparé una pizza con tostadas en lugar de masa para pastel.

Que los ingredientes de la pizza sean razonables determina el valor nutricional de la pizza.

Así que pensé un poco en los ingredientes de la pizza, que debían ser nutritivos y deliciosos.

La pizza de fuera está hecha de queso mozzarella, tiene demasiado sodio y aditivos, y no es apta para bebés.

Elegí palitos de queso que son bajos en sodio y altos en calcio. El contenido de sodio es sólo 1/3 del otro, sin aditivos, pero el contenido de calcio es 7 veces mayor que el de la leche.

Además, agregué porciones dobles de vegetales, incluidos guisantes, maíz y zanahorias, lo que equivale a agregar porciones dobles de nutrientes como alto contenido de proteínas, lisina, luteína, caroteno y fibra dietética;

También hay huevos ricos en proteínas que tonifican el cerebro y hilo de res que complementa el hierro y el zinc.

`?¿Pizza tostada?

Análisis nutricional

① Alto contenido proteico: el queso, los huevos, los guisantes y el hilo de res son ricos en proteínas de alta calidad.

2 Suplemento de calcio: palitos de queso; y los guisantes son ricos en proteínas. Contiene calcio, especialmente el contenido de calcio del queso es 7 veces mayor que el de la leche;

3 Suplemento de hierro y zinc: el hilo de res es rico en hierro hemo y zinc, que pueden complementar el hierro y zinc;

④Promueve el crecimiento y el desarrollo: los guisantes son ricos en lisina, vitamina A y una variedad de oligoelementos. El caroteno rico en zanahorias se puede convertir en VA en el cuerpo para promover el crecimiento y el desarrollo de los bebés. y niños pequeños;

5 Previene y trata el estreñimiento: los guisantes y el maíz son ricos en fibra dietética, que son útiles para prevenir el estreñimiento;

Guía de cocina

Cocina método: cocer al vapor y asar

Combinación de alimentos: con Cómelo con leche o pasta de sésamo o leche de soja~

Recomendaciones de ingredientes: se prefiere el queso alto en calcio y bajo en sodio~

Nota: No apto para bebés sin dientes; las personas alérgicas a los ingredientes de este artículo deben tener cuidado. ¿Comestible~

? ¿Cantidades de referencia de ingredientes?

PD: Esta receta es una cantidad referencial, y el consumo se determina en función de la situación real del bebé;

? ¿Pasos de producción?

1. Pele algunos granos de maíz y guisantes frescos; PD: asegúrese de elegir maíz y guisantes frescos, que sean dulces y masticables, y que sean demasiado viejos, dulces y masticables;

2. Lavar los granos de maíz y los granos de guisantes con agua limpia;

3. Pelar las zanahorias, lavarlas y cortarlas en trozos pequeños;

4. Ponga los granos de maíz, los guisantes y las zanahorias cortadas en cubitos en una vaporera y cocine al vapor durante unos 12 minutos; PD: prevalecerá la cocción al vapor

5. Corte los palitos de queso en trozos pequeños ~ PD: Recomiendo queso bajo en sodio; primero. Utilizo palitos de queso bajos en sodio y esta noche tengo una reunión de grupo. Si utilizas queso de agujeros grandes, bajo en sodio y alto en calcio, pícalo directamente o muélelo con un rallador;

6. En una sartén a fuego medio, bate un huevo en una sartén antiadherente. y freír por ambos lados a fuego lento ;PD: Yo usé un molde que tiene buena pinta, y puedes freír un huevo directamente~

7. las tiras~se pueden untar por todas partes~

8. Utilice una cuchara para untar ketchup o salsa de espino casera sobre la tostada. PD: Se recomienda hacer ketchup o salsa de espino casera (haga clic en el nombre azul para ver; aprender más). Si compras un juego de pasta Qiuli, pasta de espino o puré pequeño de frutas y verduras, puedes usar yogur para hacer esta salsa~

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10, espolvorea con una capa de maíz cocido, guisantes y zanahorias, y agrega una capa de huevo frito y hilo de carne. PD: Puedes reemplazarlo con otras verduras o frutas que le gusten al niño~

<; p>11, finalmente espolvorear con una capa de zanahoria y maíz y guisantes, untar con rodajas de queso PD: Para que el bebé coma más verduras, suelo esparcir dos capas; Por supuesto, puedes aumentarlo o disminuirlo según las preferencias de tus hijos y de ti mismo~

12 Pon la pizza tostada en el microondas y cocínala a fuego medio-alto durante aproximadamente 1 minuto; Si no tienes microondas, puedes calentarlo en el horno a 180 grados dos minutos~ Si no, usa una sartén antiadherente para freír un rato hasta que el queso se derrita~

13. Sale una pizza tostada suave y deliciosa ~

Maridaje recomendado

La nutricionista Liu Yiyi dijo: La pizza tostada es un alimento básico súper nutritivo que integra productos lácteos, carne, verduras y alimentos básicos.

Perfecto con una taza de leche de soja y nueces o salsa de sésamo. Por supuesto, una simple taza de leche caliente también es buena.

Dátiles rojos, frijoles negros y pasta de sésamo

Tofu frito

Sobre el autor: Liu Yiyi, nutricionista nacional de segundo nivel, prolactinista senior y enfermera de enfermería Durante muchos años, Ven se centra en la nutrición de niños de 0 a 6 años, alimentos complementarios para lactantes, dietoterapia para enfermedades y alimentación científica. Cada alimento complementario ha sido combinado nutricionalmente profesionalmente. ¡Espero que todos los bebés puedan crecer sanamente aquí!