Los últimos estándares para sistemas de extracción de humos de cocina
1. debe determinarse en función del área de la cocina y el número de estufas y asegurarse de que el volumen de drenaje no sea inferior a 1,5 veces la suma de la potencia máxima de todas las estufas.
2. Configuración de la salida de descarga: el conducto de humos debe pasar verticalmente a través del techo de todos los pisos, y se debe instalar una cubierta impermeable. La distancia entre la salida de descarga y aberturas como ventanas, puertas, conductos de ventilación, etc. debe cumplir los requisitos.
3. Tuberías de transporte: Las tuberías de transporte deben estar hechas de materiales con buena resistencia a altas temperaturas, resistencia al fuego y resistencia al impacto. Las tuberías deben colocarse en una pendiente sin callejones sin salida para facilitar la limpieza y el mantenimiento.
4. Equipos de purificación de humos de petróleo: Se deben instalar equipos de purificación de humos de petróleo que cumplan con los estándares de emisión estipulados en esta norma para garantizar que el ambiente circundante y la calidad del aire no se vean afectados.
5. Medidas de seguridad: El circuito de control del sistema de extracción de humos de aceite debe estar controlado por una caja de control especial y equipado con medidas de seguridad contra incendios, a prueba de explosiones y otras medidas para garantizar la seguridad y confiabilidad del sistema. sistema.