Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Qué país es más famoso por sus pasteles?

¿Qué país es más famoso por sus pasteles?

Francia e Italia

Los más famosos

Déjame darte un catálogo de libros para que lo entiendas:

Capítulo 1 Conocimientos Básicos de la Pastelería Occidental I Los Principales Utensilios para Pastelería Elaboración Ⅱ Preparación de azúcar y almíbar a Prueba de contenido de azúcar b Jarabes de uso común 1 Almíbar para pastel de papa y almíbar para pastel Savarin 2 Azúcar de cobertura 3 Merengue lujoso 4 Azúcar instantáneo 5 Azúcar triturado Ⅲ Nueces y frutas secas 1 Almendras 2 Granos de avellana 3 Granos de pistacho 4 Nueces 5 Pasas IV Temperatura del horno Temperatura del horno V Varios ingredientes basea Cobertura de almohadilla 1 Cobertura de almohadilla refinada 2 Cobertura de almohadilla común 3 Cobertura de almohadilla popular 4 Cobertura de relleno para platos dulces 5 Tartas y cobertura de levadura regular para tartas horneadas 6 Cobertura dulce de relleno duro refinado 7 Cobertura dulce flotante 8 Cobertura dulce regular 9 Cobertura dulce popular 10 Cobertura de relleno de pastel Pooh Ghee 11 Cobertura Pooh b Cobertura de ghee Cobertura de ghee 1 Cobertura de ghee refinado 2 Cobertura de ghee común 3 Cobertura de ghee de pan rápido 4 Cobertura de ghee económica 5 Cobertura de ghee brio 6 Cobertura reciclada C. Masa fermentada 1 Masa para pastel de bolas Brio 2 Masa para pastel de bolas de mantequilla rápida (1) 3 Masa para pastel de bolas de mantequilla rápida (2) 4 Masa para pastel de bolas Brio refinada 5 Masa para pastel de bolas Brio normal 6 Masa para pastel de bolas Pop Brio 7 Masa para pastel de Saboya 8 Masa para pastel de Baba Pan de 9 Brotes de Luna d. Mezcla de pan 1 Mezcla de pan refinado 2 Mezcla de pan original 3 Mezcla de pan popular 4 Mezcla de pan para galletas secas pequeñas 5 Mezcla de pan redondo hueco e. (3) 4 Mezcla de pan Mino 5 Mezcla de pan mexicano 6 Mezcla de pan de Reims Polvo para mezclar (1) 7 Mezcla de pan de Reims (2) 8 Mezcla de pan de Reims (3) 9 Mezcla de pan de Rabe10 Mezcla de pan de parmesano11 Pan y repostería Rosset12 Pan y repostería española13 Saboya Pan y Bollería (I) 14 Pan y Bollería de Saboya (II) 15 Pan y Bollería de Saboya (III) 16 Pan y Bollería Flambe17 Pan y Bollería Manc (I) 18 Pan y Bollería Manc (II) 19 Tarta de Nata Refinada20 Nata Semirefinada Pastel21 Pastel de crema común 21 Pastel de crema común 22 Pastel de crema de almendras y almendras 23 Mezcla de pan bretón refinado (I) 24 Mezcla de pan bretón refinado (II) 25 Mezcla de pan común (I) 25 Pan común en polvo premezclado (II) Cobertura de galleta Bredon 26 Cobertura Universal (I) 27 Cobertura Universal (II) 28 Galleta de Pecana (I) 29 Galleta de Pecana (II) 30 Bizcocho de Azúcar Parnes Ⅵ Otros a Nata Recubierta 1 Bizcocho de Fran Recubierto de Crema de Leche y Huevo Crema 2 Bizcocho de Fran Recubierto de Crema de Leche y Huevo (II) 3 Crema de Huevo Recubierta de Vino de Cereza y Lorena (I) 4 Crema de Crema de Huevo Recubierta de Vino de Cereza y Lorena (II) b. Crema de Almendras 1 Crema de Almendras Refinada 2 Crema de Almendras para Tarta de Almendras (I) 3 Crema de Almendras para Tarta de Almendras (II) 4 Crema de Almendras Pitivier Crema 5 Crema de Almendras Regular C

.c Crema de huevo espesa categoría 1 Crema de huevo pastelera (I) 2 Crema de huevo pastelera (II) 3 Crema de huevo pastelera refinada 4 Crema de huevo para tarta francesa (I) 5 Crema de huevo con leche para tarta francesa (II) 6 Tarta francesa Pomada de leche Pomada de huevo 7 Ungüento de huevo con leche de San Tornore d Ungüento de clara de nata Categoría 1 Ungüento de yema de huevo con crema de Inglaterra 2 Ungüento de crema de huevo verde 3 Ungüento de salsa dulce de yema de huevo con crema 4 Ungüento de emergencia para natillas de huevo (I) 5 Ungüento de emergencia para natillas de huevo (II) 6 Crema de licor ungüento de yema 7 ungüento de yema de mazapán o malvavisco de avellana 8 ungüento de yema de fresa 9 ungüento de yema de café mukha 10 ungüento de yema de chocolate 11 ungüento de yema de castaña 12 ungüento de yema de pecan e. Otras cremas 1 Crema Kuantan 2 Crema Chantilly 3 Crema ganache f. Merengue 1 Merengue regular 2 Merengue italiano 3 Merengue al horno 4 Merengue suizo g. Pasta de almendras 1 Pasta instantánea de almendras 2 Pasta de almendras con pistacho3 Pasta de almendras con café4 Pasta de almendras con chocolate5 Pasta instantánea de almendras fría6 Almendra granulada cobertura de azúcar para confiteríah. Gragea1 Cobertura de gragea2 Crocka Gragea en polvo3 Gragea en polvo4 Cobertura de sirope de almendras y avellanas5 Cobertura de sirope cremoso de avellanas 6 Sémola de sirope de almendras teñida i Rollitos de chocolate rallado Capítulo 2 Petit Pastry 1 Anillo de pastel de almendras Anillo de pastel de albaricoque 2 Tarta de huevo de albaricoque 3 Alibaba 4 Alsacia 5. Merengue Relleno De Berenjenas 6 Tarta Cremosa De Huevo De Bagdad 7 Tarta De Huevo Barco De Vainilla 8 Mini tarta De Barco De Almendras 9 Tarta De Barco De Plátano 9 Tarta De Barco De Plátano 10 Tarta De Barco De Haya 11 Tarta De Barco Con Crema De Café 12 Ferry De Las Islas Andrés 13 Tarta De Barco Española 14 Deliciosa Tarta De Barco 15 Barco Imperial tarta 16 Barco horneado al aroma de naranja 17 Tarta de barco de castañas 18 Tarta de barco princesa 19 Tarta de barco de crema tricolor 20 Pastel de capas largas Abbasi 21 Pastel de chocolate 22 Pastel redondo de Lyon 23 Pastel de capas mexicano 24 Pastel de capas napolitana 25 Pastel cuadrado de avellanas 26 Pastel de bohemia 27 Chocolate Pasteles de relleno 28 Pastel de capas de perlas 29 Pastel de capas de pistacho 30 Pastel de capas de gragea 30 Pastel de capas de gragea 31 Pastel de torsión crujiente alemán 32 Barra de dulce de azúcar estilo alemán 8 de Berlín 34 Pastel de crema bizantino de dos colores 35 Pastel de Calcuta 36 Pastel de capas de California 37 Pastel de camelia 38 Capricione Pastel de hojaldre 39 Pastel de cacao Caracas 40 Pastel de Calvados 41 Tarta de camelia 42 Pastel de capas Matsutake 43 Pastel de capas de Calusa 44 Galletas de mantequilla rellenas de Castilla 45 Tarta catalana 46 Tarta de reina catalana 47 Gofre dulce de Cenicienta 48 Pastel de capas Sakura 49 Hojaldre de crema de almendras y caramelo 50 Hojaldre de crema de cacao 51 Hojaldre de crema de pistacho 52 Hojaldres de crema de café Mukha 53 Tartas Chelsea 54 Gofres Darinho 55 Bagels de mermelada de albaricoque 56 Bagels de mermelada inglesa 57 Bagels de crema de chocolate Princess 58 Postre de cacao 59 Bagels Diplomat 60 Pastel de frutas Diplomat 61 Crutones Emile 62 Tarta de almendras Emile 63 Gofres dulces de castañas 64 Español Crutones 65 Crutones De Crema Etouffee 66 Pastel De Almendras Con Capucha 67 Pastel De Grosellas Con Capucha 68 Crutones De Ruyi 69 Crutones De Herradura 70 Pastel De Crema De Almendras Figaro 71 Pastel De Crema De Francia 72 Tarta De Crema De Flan Refinada 73 Tarta De Crema De Flan Rusa 74 Pastel De Crema Florentina (1) 75 Pastel De Crema Florentina ( 2) 76 Vino

Pastel sándwich de almendras Frevouliette 77 Pastel horneado con crema Frevouliette 78 Tarta de crema de frutas 79 Tarta de gambas y nueces (1) 81 Tarta de nueces (2) 82 Gofres continentales negros 83 Pastel a cuadros 83 Pastel a cuadros 84 Galletas de crema a cuadros 85 Galletas de mantequilla más espinosas 86 Galletas de mantequilla inocentes 87 Jaroukie Galletas de mantequilla 88 Galletas sándwich javanesas 89 Galletas sándwich jesuitas 90 Gofres judíos 91 Tarta de linterna 92 ​​Gofres de crema de huevo espectacular 93 Gofres de crema italianos 94 Pastel de almendras Ribena 103 Pastel Marda Lipena a la venta 104 Pastel Marda Lipena producción en masa 105 Pastel feliz Marda Lipena 106 Marda Tarta Lipena 107 Tarta de harina Martharina nano 108 Tarta Martharone 109 Tarta de mantequilla de montaña Marigina 110 Pastelería de Santa María 111 Pastelería del Marqués 112 Tarta Marquesa 113 Gofres con crema de Martinica 114 Tarta de Martinica 115 Horneado Massillon 116 Tarta Doncella de París 117 Tarta milanesa 118 Tarta Mira 119 Perla Tarta 120 Tarta Nisrusque 121 Tarta De Crema Montparnasse 122 Tarta De Capas Negra 123 Tarta De Guardias 124 Tarta Musulmana De Almendras 125 Tarta De Capas Musulmana 126 Tarta Musulmana Tirolesa 127 Tarta De Manzana Y Almendras 128 Tarta De Pistacho 129 Gofres Rellenos De Miel 130 Tarta De Palermo 131 Tarta Palestina 132 Tarta De Canasta De Almendras 133 Tarta de crema Charlotte 134 Tarta de princesa pequeña 135 Tarta de crema pequeña Tarta de tarta de princesa 135 Tarta de crema pequeña 136 Tarta de castañas tipo nido de pájaro 137 Tarta de lunares pequeña 138 Tarta de sultán pequeña 139 Tarta de ciruela rusa 140 Tarta de capas polaca 141 Tarta de crema de fresas de Pomerania 142 Tarta preciosa 143 Tarta de pulsera Tarta 144 Pastel de capas deslizantes 145 Tarta de mermelada confitada 146 Su Alteza Real, relleno de tarta al horno alpina 147 Bruff de crema de fresa 148 Rollo de sándwich de prozepina 149 Tarta Fuente del Amor 150 Tarta al horno con café Mukha 151 Tarta de crema Labeyrie 152 Pastel de capas de mermelada de monja 153 Burbuja de bola doble de monja Pastel 154 Pastel de crema Smile 155 Pastel de capas de chocolate 156 Pastel redondo de Normandía 157 Pastel de capas Sahara 158 Tarta horneada de Saboya 159 Tarta mágica 160 Pastel de capas de piña de Singapur 161 Tarta sueca al horno 162 Tarta de queso 163 Pastel sándwich de piña 164 Pastel sándwich de piña 165 Pastel sándwich de piña 166 Piña Pastel sándwich 167 Pastel sándwich de piña 168 Pastel sándwich de piña 169 Pastel sándwich de piña 169 Pastel sándwich de piña 161 Pastel sándwich de piña 162 Pastel sándwich de piña 163 Pastel sándwich de piña 164 Pastel sándwich de piña 165 Pastel de capas de piña 166 Pastel de capas de piña 167 Pastel de capas de piña 168 Pastel de capas de piña 169 Pastel de capas de piña 162 Tambor de pudín de queso 163 Pastel de queso con queso 164 Pastel de cerezas 165 Pastel de fresas 166 Pastel de queso 167 Pastel Baba de chocolate 168 Pastel de Burdeos 169 Pastel canadiense 170 Pastel Belle fragante 171 Pastel de crema 172 Tarta de caramelo 173 Tarta de crema inglesa 174 Pastel de albaricoque horneado 175 Bourgeois Tarta 176 Tarta Nebro 177 Tarta Italiana De Manzana 178 Tarta Renacentista 179 Tarta Escocesa 180 Tarta Francesa 181 Tarta Gálica 182 Tarta De Caramelo 183 Tarta De Lyon 184 Tarta De Pasas De Málaga 185 Tarta De Naranja 186 Tarta Marie-Louise Tarta Louise 187 Tarta De Huevo Mont Blanc 188 Tarta De Huevo De Normandía 189 Tarta de perlas 190 Tarta de huevo con pistacho 191 Tarta de huevo portuguesa 192 Tarta de manzana británica 22 tazas de helado de durazno confitado 23 tazas de helado Ross-Shelley (1) 24 tazas de helado Ross-Shelley (2) 25 tazas de helado de frutas mixtas 26 tazas

Helado Lena 27 tazas Helado de Prímula 28 tazas Helado de Prosciutto 29 tazas Helado de Fresa y Limón 30 tazas Helado de Tez 31 tazas Helado de Cereza taza Helado Dudu 31 tazas Helado Dudu 32 tazas Helado Victoria 33 tazas Paquete de helado Viena IV Otros 1 Bandeja de helado de piña 2 Cono de helado 3 Bandeja de helado de fresa Montecarlo 4 Jaula de helado de frutas 5 Bandeja de helado de melocotón y margaritas 6 Taza de helado de clara de huevo 7 Panal 8 Helado de plátano asado noruego 9 Sorbete de madera navideño 10 Hielo de naranja Taza de Nata Tortilla de 11 Huevos Helado al Horno