¿Cuáles son las desventajas de comer leche de soja?

La leche de soja contiene algunos factores antinutricionales, que no sólo son perjudiciales para la digestión y absorción de nutrientes, sino que también son perjudiciales para la salud.

Por ejemplo, los frijoles contienen inhibidores, saponinas y lectinas, que son perjudiciales para el cuerpo humano. La mejor manera de combatirlos es elaborar leche de soja. Las personas que consumen leche de soja durante mucho tiempo no deben olvidar complementar el oligoelemento zinc.

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