¿La cerveza se considera alcohol en los Estados Unidos?
Basado en el trasfondo puritano, Estados Unidos es también uno de los países con la prohibición más estricta del alcohol en la sociedad occidental (los demás son todos países nórdicos). La prohibición en los Estados Unidos se implementó con base en la Ley de Prohibición de 1919, la 16ª Enmienda a la Constitución de los Estados Unidos, aprobada el 28 de octubre de 19. Se implementó en la fecha de vigencia de la Enmienda de la Constitución de 1920-18 y fue hecho cumplir por agentes federales de prohibición (policía). El impulso para implementar la Prohibición provino principalmente del Partido Demócrata y del Partido de la Prohibición.
En Estados Unidos es ilegal beber alcohol en público. Solo las personas mayores de 21 años pueden comprar alcohol (incluida la cerveza), por lo que es necesario presentar un comprobante de edad para comprar alcohol (Estados Unidos no tiene un sistema de identificación unificado) y solo se puede comprar en lugares limitados (latas de cerveza). se puede comprar en supermercados en algunas áreas, y otro tipo de alcohol se puede comprar en supermercados en algunas áreas) Se vende en tiendas especializadas). Las dos hijas del actual presidente de Estados Unidos, George W. Bush, han causado un revuelo nacional por el consumo de alcohol entre menores de edad.
También hubo ramas prometedoras de organizaciones de templanza que provocaron muchos cambios en los Estados Unidos antes de la prohibición nacional. En 1905, tres estados prohibieron el alcohol y en 1912 ese número aumentó a nueve. En 1916, 26 de 48 estados prohibían la venta de alcohol.
Aunque es ilegal vender alcohol, todavía está disponible en bares clandestinos y otras organizaciones clandestinas. El nombre del bar clandestino proviene del hecho de que los compradores deben convencer suavemente al portero para que les deje entrar. El trabajo del portero era filtrar a las personas que parecían agentes de la Prohibición. Los agentes no tenían autoridad para forzar la entrada y el portero no podía entrar sin consentimiento. También hay muchas personas que cuentan con bares privados para entretener a los turistas. Grandes cantidades de vino se introdujeron de contrabando desde Canadá por tierra o a través de los Grandes Lagos, así como desde las islas francesas de San Pedro y Miquelón, y a través de líneas de contrabando de vino dulce en la costa este.
La elaboración de cerveza casera, legal e ilegal, fue muy popular durante la Prohibición, y ciertas cantidades de vino y sidra podían elaborarse legalmente en casa. También hay algunos vinos disponibles comercialmente, pero sólo se pueden comprar en oficinas de venta públicas, para su uso en ceremonias religiosas, particularmente comuniones católicas y episcopales, y algunas ceremonias judías. Estaban apareciendo tiendas que vendían "malta y lúpulo" por todo el país, y muchas antiguas cervecerías recurrieron a la venta de jarabes derivados de la malta, aparentemente para hornear y "bebidas".
El whisky se puede adquirir con receta médica. Aunque las recetas están claramente marcadas como ilegales para usos distintos de los médicos, muchos médicos todavía surten y emiten estas recetas a voluntad, y los farmacéuticos no las preguntan. Como resultado, el número de "pacientes" aumentó dramáticamente. Los funcionarios nunca han intentado restringir estos comportamientos, por lo que muchas personas utilizan este método para obtener alcohol. Se estima que los médicos consumen más de un millón de galones de alcohol al año mediante prescripción médica.
La prohibición en Estados Unidos solo restringía la fabricación, venta y transporte de alcohol, pero no incluía la posesión y el consumo de alcohol. Por lo tanto, el alcohol comprado o fabricado antes de la 18.ª Enmienda estuvo legalmente disponible durante la Prohibición.
Varios ciudadanos y políticos destacados admitieron posteriormente que bebían durante la Prohibición. Por ejemplo, el presidente Harding mantuvo bien surtidas sus reservas privadas de licores en la Casa Blanca. Aunque votó a favor de la prohibición cuando era senador, la discrepancia entre la ley y la práctica real llevó a muchos a despreciar al funcionario. Algunos encargados de hacer cumplir la Prohibición aceptaron sobornos a cambio de hacer la vista gorda ante la elaboración ilegal de cerveza por parte de los gánsteres. Hubo muchos problemas con la aplicación de la Prohibición en los Estados Unidos. Se estimó de antemano que el coste de implementar la prohibición del alcohol sería de alrededor de 6 millones de yuanes. Sin embargo, con el tiempo, más personas beben ilegalmente y más dinero fluye hacia los bolsillos de las pandillas, que luego se utiliza para sobornar a los funcionarios para que ignoren su comportamiento ilegal. Como resultado, el costo de hacer cumplir la Prohibición aumentó y, en ocasiones, el dinero terminó en manos de agentes corruptos de la Prohibición.
La prohibición proporciona oportunidades de lucro al crimen organizado. Se hicieron cargo de la importación, producción y venta de alcohol. Alabama. Al Capone, cuyo imperio criminal se construyó en gran medida a partir de las ganancias del tráfico ilegal de alcohol.
Debido a que la producción de vino está principalmente en manos de delincuentes y enólogos caseros clandestinos, la calidad varía.
Algunas personas han sufrido ceguera o daño cerebral después de beber licor de contrabando, que se elabora a partir de alcohol desnaturalizado y sustancias químicas tóxicas. Un incidente particularmente notorio involucró un remedio médico llamado Jamaican Ginger, que los usuarios llamaron "Jake". Tenía un contenido de alcohol muy alto, por lo que cualquiera que quisiera eludir la Prohibición lo bebía. El Departamento del Tesoro de Estados Unidos ordenó cambiar la receta para que ya no fuera potable. Algunas tiendas sin escrúpulos mezclan Jack con plastificantes industriales para engañar a las inspecciones gubernamentales. Como resultado, miles de víctimas sufrieron parálisis de manos y pies. Estas parálisis suelen ser permanentes. Algunos destiladores aficionados todavía utilizan refrigeradores de automóviles viejos para destilar alcohol, produciendo así productos con niveles excesivos de sales de plomo, que a menudo pueden provocar una intoxicación mortal por plomo.
También existen muchos productos alcohólicos con una graduación alcohólica justo por debajo del límite legal. Con un poco de procesamiento, estos productos pueden parecer vino real. Una, llamada casi cerveza, está justo por debajo del límite legal de 0,5. Aunque prácticamente no contiene alcohol, proporciona instrucciones detalladas paso a paso sobre lo que no deben hacer, para que los consumidores puedan preparar fácilmente su propia cerveza con alcohol basándose en las sencillas instrucciones proporcionadas.
En febrero de 1933 se aprobó la Ley Blaine y se modificó la Ley Volstead para permitir bebidas con un contenido de alcohol de 3,2. Ese mismo año, el 5 de febrero de 2018, se aprobó la 21.ª Enmienda de la Constitución y se abolió la 18.ª Enmienda de la Constitución.
Muchas cuestiones sociales de la década de 1920 se clasificaron como cuestiones de la era de la Prohibición. Prospera un mercado negro de alcohol altamente rentable y violento, la extorsión prevalece debido a la corrupción entre los agentes del orden y las altas ganancias del contrabando de bebidas espirituosas hacen que la bebida sea aún más popular. Hacer cumplir la Prohibición fue costoso, con la pérdida de ingresos por impuestos al alcohol (aproximadamente 500 millones de dólares al año), lo que afectó en gran medida a las arcas estatales. En 1933, se aprobó la 21ª Enmienda a la Constitución y se revocó la Prohibición. Como resultado, el crimen organizado perdió casi todas sus ganancias del mercado negro del alcohol debido a la competencia de precios bajos de las licorerías legales. Sin embargo, estos crímenes organizados pronto cambiaron. en ventas ilegales. Existe la creencia de que el mercado negro prospera con productos ilícitos, lo que lleva a algunos a comparar la moderna "guerra contra las drogas" con el período de la Prohibición, pero otros argumentan que la comparación es incorrecta.
Esta prohibición tuvo un impacto significativo en la industria cervecera estadounidense. Después de que terminó la Prohibición, sólo aproximadamente la mitad de las destilerías existentes volvieron a abrir y muchas destilerías pequeñas cerraron permanentemente. Como sólo las grandes cervecerías podían sobrevivir, la cerveza estadounidense fue criticada como un producto producido en masa y carente de identidad. Muchos críticos de cerveza lamentan la disminución de la calidad y variedad de la cerveza estadounidense. La revolución cervecera a pequeña escala iniciada por Maytag ayudó a la industria cervecera estadounidense a despertar de la depresión posterior a la Prohibición.
La prohibición del alcohol en Estados Unidos fue incluso elevada al nivel de voluntad nacional en 1917. Estados Unidos se convirtió en un país de prohibición debido a la 18ª Enmienda a la Constitución de los Estados Unidos. Después de que se aprobó la enmienda constitucional, el gobierno aplicó la Prohibición, que duró 13 años, octubre, 19 días, 17 horas y 31 minutos, y no se levantó hasta las 5 de la tarde del 8 de febrero de 1933. Actualmente, en muchas zonas de Estados Unidos, especialmente en el Sur y Medio Oeste, todavía existen condados o pueblos donde el alcohol está prohibido (llamados Prohibition counties o Prohibition towns), pero las investigaciones [1] muestran que la probabilidad de accidentes de tráfico provocados por La conducción en estado de ebriedad es mayor en zonas libres de alcohol.