¿Cuál es el método para encurtir huevos salados durante siete días?
Cómo hacer huevos salados:
Ingredientes: 30 huevos.
Accesorios: 50 ml cada uno de sal y licor de alta graduación.
1. Preparar los huevos.
2. Limpiar y escurrir el agua. Si hay agua mojada en la superficie, séquela con toallas de papel.
3. Remojar los huevos en vino blanco durante un minuto.
4. Cubrir uniformemente con una capa de sal.
5. Envolver bien con film transparente.
6. Ponlo en una bolsa sellada, colócalo en un lugar soleado durante medio día y luego séllalo en un lugar fresco y seco.
7. Pasados los veinte días, sacar los huevos salados.
8. Hervir en la olla durante diez minutos hasta que esté cocido, luego podrás comerlo. Los huevos de pato son fáciles de producir aceite, mientras que los huevos no son fáciles de producir aceite.