Mi hermano cocina comida occidental.
Eres una niña. Te sugiero que aprendas a hacer repostería occidental. La comida occidental no es adecuada para las niñas porque no puedes traer ollas grandes ni nada. Es más seguro aprender repostería occidental en una sola escuela.
Encuentra una mejor escuela de chef para estudiar y luego intenta encontrar un buen hotel para realizar prácticas (preferiblemente un hotel de cinco estrellas). Recuerda que ir al hotel es más importante. Si trabajas duro, fácilmente te quedarás atrás.
Trabajar en un hotel tiene varios beneficios.
1. No solo puedes aprender buenas técnicas, sino que también puedes adquirir algo de experiencia en gestión, lo cual te resultará muy útil. Si trabaja duro y está dispuesto a aprender, el ascenso será relativamente fácil. Cuando tu puesto alcanza cierto nivel, te conviertes en un talento directivo, lo cual no es bueno.
2. Si no quieres trabajar en un hotel, es fácil encontrar un buen restaurante occidental después de salir. El puesto y el salario serán buenos, pero si sales de un. buen hotel,
3. Trabajar en un hotel no será más agotador que trabajar en un restaurante, porque los hoteles no dependen del catering como principal medio de ganancias, pero las habitaciones y los restaurantes son diferentes.
Esta es mi opinión personal, puedes consultarla.