Comer estofado caliente dañó el revestimiento de la boca. Las úlceras bucales, también conocidas como "llagas en la boca", aparecen mayoritariamente entre los 20 y los 50 años, y suelen ir acompañadas de estreñimiento y mal aliento. Esta enfermedad es causada por una infección viral. Después de que una persona se infecta, el virus existe en el cuerpo, oculto en los vasos sanguíneos debajo de la epidermis y se multiplica en el núcleo celular. Cuando el sistema inmunológico del cuerpo es anormal, estos virus estarán particularmente activos y la condición empeorará significativamente. Los expertos creen que las úlceras bucales también pertenecen a una "enfermedad de la civilización moderna", porque muchos pacientes desarrollan la enfermedad después de la fatiga. Además, también se cree que las úlceras orales están relacionadas con factores genéticos y hormonales. Por ejemplo, las úlceras orales empeorarán antes de la menstruación en las mujeres y los casos aumentarán en las mujeres menopáusicas, pero la incidencia entre las mujeres embarazadas es baja. Todos estos fenómenos indican que la aparición de úlceras se ve afectada por cambios hormonales. Hay muchas causas de úlceras bucales, como inflamación bucal, infección viral, etc. Pero es innegable que un número considerable de úlceras bucales están relacionadas con una ingesta insuficiente de determinados nutrientes. Por lo tanto, una terapia dietética adecuada suele ser segura y eficaz para las úlceras orales. Principios nutricionales 1. Asegurar la ingesta de vitaminas del grupo B: Muchas úlceras bucales están relacionadas con la falta de vitaminas del grupo B, especialmente vitamina B y niacina. Muchos comportamientos culinarios en la vida diaria están relacionados con esto. Como lavar arroz, cocinar arroz al vapor, etc. , provocará una gran pérdida de vitamina B; el consumo prolongado de harina de arroz pulido y alimentos vegetarianos sin otros suplementos puede provocar fácilmente una deficiencia de vitamina B. Recomendación: El grosor del alimento básico debe coincidir con el grosor de la carne y las verduras. Consuma más arroz integral, carne magra, leche y frutas duras. Si tienes hábitos vegetarianos. Preste atención al consumo de productos de soja y de huevo. 2. Preste atención a la suplementación con lecitina: "boca podrida" y úlceras bucales provocadas por no comer yema de huevo durante mucho tiempo. Esto se debe a que la lecitina contenida en la yema del huevo es insuficiente. Sugerencia: coma un huevo al día y manténgalo durante mucho tiempo, y obtendrá buenos resultados. Recordatorio especial: los pacientes con hiperlipidemia pueden comer un huevo cada dos días sin provocar un aumento del colesterol en sangre. Al mismo tiempo, puede asegurar la ingesta de lecitina. 3. Asegurar la ingesta de proteínas de alta calidad: La proteína de alta calidad es un nutriente esencial para reparar las heridas de las úlceras bucales. Leche, huevos, carnes magras, mariscos. Los frijoles son una buena fuente de proteínas de alta calidad, por lo que debes comer una cierta cantidad todos los días. Recomendación: 1 bolsa de leche, 1 huevo, 2 pares de carnes magras o mariscos, 2 pares de productos de soja, que básicamente pueden cubrir la ingesta de proteínas de alta calidad de la gente común. Después de que se produzca una úlcera bucal, se puede agregar adecuadamente 1 bolsa de leche o 2 huevos o 1 trozo de carne magra. Los vegetarianos desde hace mucho tiempo deben garantizar la ingesta de frijoles para satisfacer sus necesidades de proteínas. 4. Comer más verduras frescas (más de 0,5 gatos por día), frutas (2-3 piezas por día), beber más agua (1500-2000 ml por día) y complementar con vitaminas y oligoelementos ayudará a prevenir y tratar la enfermedad bucal. úlceras. 5. Preste atención a las sugerencias de higiene bucal: las personas que suelen tener úlceras pueden desear hacer gárgaras con agua ligeramente salada todas las mañanas, lo que puede tener cierto efecto. Alimentos adecuados 1. Selección de alimentos básicos y frijoles: principalmente cereales secundarios y frijoles, arroz japonica, harina estándar, arroz amarillo, mijo, soja, frijoles negros, guisantes, etc., son ricos en vitamina B1 y oligoelementos zinc, que pueden nutrir. los nervios y mantener la función normal de la mucosa del tracto. 2. Carne a elegir, huevos y leche: cerdo, hígado, yema de huevo, pollo, pato, anguila, cangrejo, ostra, etc. , rico en vitamina B2, puede favorecer la curación de las úlceras y mantener la integridad de las membranas mucosas. 3. Selección de verduras: apio, vainas de frijol, lechuga, espinacas, colza, crisantemo y raíz de loto, que son ricas en fibra cruda, de naturaleza fría y tienen el efecto de mantener las heces suaves y encender el fuego; , la col china, la mostaza y el melón amargo son ricos en fibra. La vitamina C puede proteger el tejido mucoso, mejorar la inmunidad y prevenir la recurrencia de las úlceras. 4. Selección de frutas: las frutas rojas, fresas, caquis, naranjas, pomelos, limones, manzanas y cáscaras de sandía son ricas en vitamina C y deben consumirse con regularidad. Tabúes dietéticos 1. Evite los alimentos picantes, fragantes y secos, y evite el calor y el fuego que puedan quemar la mucosa oral. Por ejemplo: cordero, carne de perro, pimienta, cilantro, chile, pimienta, curry, arándano, cereza. 2. Evite fibras crudas, residuos y objetos duros para evitar aumentar la estimulación física y expandir la superficie de la úlcera. Por ejemplo: apio, peras, frutos secos. 3. No fumar, no beber, no té ni café fuertes. 4. No comer alimentos fritos, a la plancha, fritos o encurtidos.
Desayuno de comida de referencia: mijo, arroz japónica, huevos, lechuga, como: gachas de arroz, huevos duros, brotes de bambú verde rallados; almuerzo: pechuga de pollo, bolsa de pastor, brotes de bambú de invierno, hongos, arroz, como bolsa de pastor, pollo desmenuzado. , hongos fritos, arroz; cena: tofu, carne magra, espárragos, arroz, como cazuela de tofu, espárragos fríos, arroz, comidas intermitentes: una taza de leche, 2 a 3 frutas frescas de temporada; Nota: Algunos consejos pueden ayudarle a deshacerse del dolor de las úlceras bucales: 1. Cepille sus dientes cuidadosa y minuciosamente con un cepillo de cerdas suaves; hágase exámenes bucales periódicos, solicite a su dentista que trate los dientes en mal estado y repare los revestimientos dentales dañados de manera oportuna. 2. Mantenga su boca limpia con regularidad y cepíllese los dientes con levadura en polvo esterilizada. 3. Lleve un diario, observe y registre qué alimentos pueden causar úlceras orales y evite comer menos de estos alimentos. 4. Consuma más alimentos líquidos y mastique lentamente. 5. Aumente su consumo de frutas y verduras para complementar vitaminas y minerales. 6. Evite comer alimentos molidos como pan rallado, maíz o patatas chips, deje de fumar, beba menos alcohol, coma alimentos menos ácidos como naranjas, tomates o nueces, coma menos alimentos picantes o salados y evite comer alimentos duros o calientes. y chicle. 7. Manténgase relajado y feliz y duerma lo suficiente.