Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - Los pasos para hacer gambas fritas con yema de huevo salada, cómo hacer gambas fritas con yema de huevo salada.

Los pasos para hacer gambas fritas con yema de huevo salada, cómo hacer gambas fritas con yema de huevo salada.

Detalles de ingredientes

300g de gamba blanca

2 yemas de huevo saladas

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de azúcar

Una cantidad adecuada de vino de cocina

Una cantidad adecuada de cebolla

Una cantidad adecuada de jengibre

Una cantidad adecuada de ajo

Fresco y delicioso

Técnica de fritura

Veinte minutos llevará tiempo.

Dificultad normal

Pasos de gambas fritas con yema de huevo salada

1

Preparar 2 yemas de huevo de pato saladas, cortar las gambas y lavarlos.

2

Mete la yema de huevo salada en el microondas, dale un mordisco, tritúrala y reserva.

Tres

Calentar aceite en una olla, agregar el jengibre y el ajo y sofreír hasta que estén fragantes, agregar los camarones frescos y sofreír con el vino de cocción.

Cuatro

Cuando las gambas cambien de color, echar la yema de huevo salada, añadir un poco de aceite y sofreír.

Pruebe envolver los camarones en yema de huevo salada.

Seis

Añadimos sal, azúcar y cebolla verde picada y sofreímos.