Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - 240 estudiantes de la escuela secundaria número 4 de Harbin sufrieron vómitos y diarrea. ¿Qué causa esto?

240 estudiantes de la escuela secundaria número 4 de Harbin sufrieron vómitos y diarrea. ¿Qué causa esto?

En cuatro escuelas del distrito de Hulan, ciudad de Harbin, provincia de Longjiang, los estudiantes comenzaron a sufrir vómitos y diarrea. Posteriormente, el estudiante fue enviado al hospital para recibir tratamiento. Afortunadamente, la condición de la mayoría de los estudiantes no era grave y pudieron regresar a casa uno tras otro después de recibir tratamiento en el hospital. Dos estudiantes se encuentran en condición leve y necesitan ser observados. Después del incidente, los departamentos pertinentes enviaron muestras de almuerzos de cuatro escuelas al Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades de Harbin para su inspección. La causa del accidente aún está bajo investigación. Esta no es la primera vez que los estudiantes son envenenados colectivamente. El departamento de educación ha estado enfatizando la importancia de prestar atención a la seguridad alimentaria de los estudiantes, pero algunas escuelas aún no lo hacen y es necesario hacer más esfuerzos para garantizar la seguridad de los estudiantes.

1. Muchos estudiantes sufren vómitos y diarrea, lo que puede estar relacionado con la higiene dietética. La mayoría de los comedores escolares son contratados y algunas unidades contratistas no tienen un fuerte sentido de responsabilidad y no tienen requisitos estrictos de higiene para los comedores escolares. Sin embargo, las escuelas tienen un gran flujo de personas y, mientras haya problemas de higiene, es fácil que un gran número de estudiantes se enfermen. La mayor parte del malestar físico colectivo de los estudiantes está relacionado con la higiene del comedor.

En segundo lugar, el estudiante fue atendido y la causa del accidente aún está bajo investigación. Después de que los estudiantes de cuatro escuelas de Harbin desarrollaran vómitos y diarrea, fueron enviados de inmediato al hospital para recibir tratamiento. Este incidente de envenenamiento a gran escala también atrajo la atención de los departamentos pertinentes. Se enviaron muestras de alimentos de la escuela al Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades de Harbin para su inspección, y el departamento de educación también organizó un equipo de investigación relevante para realizar una investigación en la escuela.

En tercer lugar, las escuelas deben controlar estrictamente los alimentos y bebidas de los estudiantes para garantizar su seguridad. El departamento de educación ha estado enfatizando la seguridad alimentaria para los estudiantes. Como escuela, debemos controlar estrictamente y fortalecer la supervisión de los contratistas de comedores escolares. Desde la adquisición de materias primas hasta los productos terminados, existe una división del trabajo y la responsabilidad. Se debe prestar especial atención a la higiene en los comedores escolares, ya que las moscas, ratas y otros animales pueden atraer fácilmente los gérmenes, por lo que se deben tomar las medidas de protección correspondientes. El comedor también debe estar ventilado en todo momento para garantizar un ambiente de comedor limpio y ordenado.