Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Es vino falso si tus labios se ponen negros después de beber vino tinto?

¿Es vino falso si tus labios se ponen negros después de beber vino tinto?

Los labios oscuros después de beber vino tinto no son vino falso.

Beber vino tinto y mancharse los labios no es necesariamente vino falso. El vino tinto se fermenta a partir de pieles y semillas de uvas rojas, y las pieles de uvas contienen una gran cantidad de antocianinas, que también se infiltran en el vino. Cuando se bebe vino tinto, siempre que se acumule una cierta cantidad, el pigmento se depositará en el. labios., que cambia el color de los labios.

La piel de las uvas rojas y las moras son iguales, y ambas contienen una gran cantidad de antocianinas. Las lenguas, los dientes y los labios humanos tienen una capa de tejido mucoso que absorbe fácilmente los pigmentos. Se vuelve violeta y negro. El fenómeno es obvio. En términos generales, si tus labios se tiñen más oscuros cuando bebes vino, significa que la madurez y la cosecha del vino pertenecen a la etapa de alta calidad.

Consejos para beber vino tinto

Cata: Toma un sorbo de vino y paladealo con cuidado en la boca. Deje que el vino fluya por toda su lengua, exhale por la nariz mientras traga y deje que sus papilas gustativas lo disfruten plenamente. Tome nota de lo que prueba, luego repita este paso para ver si sabe diferente la segunda vez, y suele ser así.

La cata está estrechamente relacionada con la sensación en boca del vino: los vinos con un alto contenido alcohólico suelen ser un poco "picantes" y dejan una sensación de ardor en la boca. Los vinos con acidez suelen producir una sensación de relamerse los labios. La sensación "pegajosa" generalmente se asocia con vinos con un sabor intenso. Debido a que son más ricos y tienen más taninos, tienen una sensación masticable.

¿Referencia para el contenido anterior? Enciclopedia Baidu-Vino tinto