Política nacional de conservación de alimentos

1. Llevar a cabo amplias actividades publicitarias sobre amar y ahorrar alimentos para aumentar la conciencia sobre amar y ahorrar alimentos. En los últimos años, el país ha mejorado continuamente diversas políticas y medidas para fortalecer y beneficiar a la agricultura, y la producción de cereales ha logrado cosechas excelentes durante seis años consecutivos, sentando una base sólida para garantizar la seguridad alimentaria nacional. Sin embargo, mantener el equilibrio básico entre la oferta y la demanda de alimentos de mi país sigue siendo una tarea ardua y de largo plazo. Al mismo tiempo, en la actualidad, la pérdida y el desperdicio de alimentos (incluido el aceite comestible, lo mismo más adelante) en la producción, el almacenamiento, el transporte, el procesamiento y el consumo siguen siendo importantes. Los departamentos administrativos de cereales de todos los niveles y las distintas empresas de cereales deben comprender plenamente la importancia de amar y conservar los alimentos desde la perspectiva estratégica de practicar el concepto de desarrollo científico, construir una sociedad que ahorre recursos y garantizar la seguridad alimentaria nacional, y tomar medidas eficaces para fortalecer el ahorro de alimentos, oponerse al trabajo despilfarrador, esforzarse por reducir las pérdidas de alimentos, mejorar la tasa de utilización integral de los alimentos, frenar la demanda irrazonable de los consumidores y garantizar la seguridad alimentaria nacional. Es necesario combinar la situación actual de la industria de cereales, aprovechar al máximo sus propias ventajas y adoptar diversas formas para aumentar la publicidad sobre el ahorro de alimentos y la lucha contra el desperdicio.

Dar a conocer enérgicamente los ejemplos avanzados y las hazañas destacadas de los cuadros y trabajadores del sistema cerealero en el almacenamiento y protección de los cereales, llevar adelante la buena tradición de "sería mejor derramar mil gotas de sudor que estropear un grano de grano", y establecer el departamento de granos para tomar la iniciativa en el ahorro de granos, una buena imagen social contra el desperdicio. Es necesario aprovechar al máximo plataformas como la Semana Nacional de Publicidad sobre el Amor y la Conservación de los Alimentos, el Día Mundial de la Alimentación, el Día de Publicidad sobre la Seguridad de los Granos y el Aceite y la Semana de Actividades sobre Ciencia y Tecnología de los Alimentos para llevar a cabo amplias actividades de divulgación científica sobre el amor por los alimentos y conservación de alimentos, ampliar aún más el impacto de las actividades y mejorar la conciencia de toda la sociedad sobre el amor y la conservación de los alimentos. Es necesario organizar y llevar a cabo activamente actividades de publicidad temática, como concursos de ensayo, seminarios y exposiciones de bienestar público sobre amar y ahorrar alimentos, a fin de crear una fuerte atmósfera de "amar los alimentos es glorioso, desperdiciar los alimentos es vergonzoso". 2. Hacer un buen trabajo de manera efectiva en la gestión de la recolección y almacenamiento de granos para reducir las pérdidas en el proceso de recolección y almacenamiento. (1) Implementar con seriedad políticas nacionales y comprar los excedentes de granos a los agricultores de manera oportuna. Los departamentos administrativos de cereales de diversas regiones deben fortalecer el liderazgo organizativo de la compra de cereales, orientar a las empresas para que se preparen para la compra de manera oportuna, implementar concienzudamente las políticas nacionales de compra de cereales, aprovechar plenamente el papel de las empresas estatales de cereales como canal principal, satisfacer las necesidades de venta de granos de los agricultores y reducir la presión sobre las familias de los agricultores para almacenar granos. Es necesario aprovechar plenamente el papel del sistema de inspección y prueba de la calidad de los granos, llevar a cabo controles y estudios periódicos de la calidad de los granos de la cosecha, comprender con precisión el estado de la calidad de los granos, descubrir rápidamente los peligros para la calidad y la seguridad de los alimentos y evitar las pérdidas de granos debido a problemas de calidad. Las empresas cerealeras de todo tipo deben reforzar la gestión refinada y esforzarse por devolver las partículas de cereales a los almacenes.

(2) Fortalecer la construcción de infraestructura y mejorar las condiciones de almacenamiento de granos. Los departamentos administrativos locales de cereales y diversas empresas de cereales deben implementar eficazmente la construcción de instalaciones de almacenamiento de cereales y el mantenimiento y renovación de almacenes, ampliar activamente los canales de inversión y financiación, aumentar la inversión de capital y la orientación y gestión, fortalecer la construcción y gestión de proyectos de subvenciones centrales y, además, ampliar la capacidad de almacenamiento, mejorar las condiciones de almacenamiento. En la construcción de instalaciones de almacenamiento, es necesario diseñar estrictamente estándares y especificaciones técnicas, y adoptar activamente tecnología e instalaciones y equipos avanzados de almacenamiento de granos para garantizar la calidad del proyecto, cumplir con los requisitos de almacenamiento seguro de granos y reducir las pérdidas de granos.

(3) Mejorar el nivel de almacenamiento científico de granos, prevenir accidentes de seguridad en el almacenamiento de granos y promover activamente el almacenamiento científico de granos por parte de los agricultores. En primer lugar, promover activamente la circulación de los cereales.