Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿A qué tabúes debes prestar atención al comer jengibre? ¿Cuáles son las funciones específicas del jengibre?

¿A qué tabúes debes prestar atención al comer jengibre? ¿Cuáles son las funciones específicas del jengibre?

El jengibre es un ingrediente común en nuestra vida diaria. Generalmente utilizamos jengibre en la cocina, y el jengibre también tiene valor terapéutico y medicinal. Sin embargo, aunque el jengibre tiene estos efectos, aún debes prestar atención a algunos tabúes al comer jengibre. Entonces, ¿a qué tabúes deberías prestar atención al comer jengibre? ¿Cuáles son las funciones específicas del jengibre?

1. Tabúes para comer jengibre

1. Personas con deficiencia de yin y fuego excesivo, ojos rojos y calor interno, o que padecen ántrax, neumonía, absceso pulmonar, tuberculosis, úlcera gástrica. , vesícula biliar Las personas con artritis, pielonefritis, diabetes y hemorroides no deben consumir jengibre durante mucho tiempo.

2. No lo peles. A algunas personas les gusta pelar el jengibre y no pueden aprovechar plenamente los efectos generales del jengibre. Lava el jengibre fresco y córtalo en tiras.

3. Comer más jengibre no siempre es mejor. En el caluroso verano, las personas son propensas a sufrir sequedad de boca, polidipsia, dolor de garganta y sudoración excesiva. El jengibre es de naturaleza picante y cálida, y es un alimento caliente. Según el principio de "frío y calor", no es recomendable comer demasiado. Simplemente agregue unas rodajas de jengibre al cocinar o preparar sopa.

4. Desde el punto de vista terapéutico, el agua de jengibre y azúcar moreno solo es adecuada para pacientes con resfriado estomacal, resfriado o fiebre después de la lluvia. No es adecuada para pacientes con calor de verano o frío por el viento. tampoco es adecuado para tratar un golpe de calor. Tomar jugo de jengibre fresco puede curar los vómitos causados ​​por los resfriados, pero no tiene ningún efecto sobre otros tipos de vómitos.

5. No comas jengibre podrido. El jengibre podrido producirá una sustancia altamente tóxica que puede causar degeneración y necrosis de las células del hígado e inducir cáncer de hígado, cáncer de esófago, etc. Que "el jengibre podrido no es desagradable" no es científico.

2. Las funciones específicas del jengibre

1. Las rodajas de jengibre tratan el resfriado y la tos.

Todo el mundo debe saber que el jengibre tiene el efecto de dispersar el resfriado. Cuando esté resfriado, simplemente coma un poco de sopa de jengibre, que puede ahuyentar eficazmente el resfriado.

2. Calentar jengibre para tratar los sabañones.

El jengibre también tiene el efecto de tratar los sabañones. Calienta el jengibre en el microondas y aplícalo en la zona afectada. Si se usa durante dos semanas, el efecto será muy bueno.

3. El jengibre se utiliza para tratar dolores de cabeza y de muelas.

El jengibre también puede tratar dolores de cabeza o de muelas. Al tratar los dolores de cabeza, puedes agregar un poco de miel y frotarla en tu cabeza. Puedes poner rodajas de jengibre directamente en el dolor de muelas para aliviarlo.

4. El jengibre de ciruela negra trata el dolor de estómago y el dolor abdominal.

El jengibre y el ébano son muy comunes para nosotros, pero mucha gente no sabe que estos dos productos pueden tratar el dolor de estómago y el dolor abdominal juntos. Ponemos el ébano en un bol vacío, añadimos una cantidad adecuada de jugo de jengibre, 20 ml de salsa de soja y un poco de azúcar, luego echamos en el bol agua hirviendo y lo tomamos mientras esté caliente para aliviar el dolor. Luego, déle al niño una toalla humedecida en jugo de jengibre para que limpie el área afectada y alivie el dolor.

5. Aplicar jengibre externamente a Shenque para tratar el mareo y el mareo.

Coge un trozo de jengibre fresco y pégalo en el punto Shenque (ombligo), y cúbrelo con la pomada analgésica Shangshi. Al mismo tiempo, aplique la pomada analgésica Shangshi en el punto de acupuntura Neiguan y frote suavemente el punto de acupuntura con los dedos. También puedes llevarte un trozo de jengibre fresco a la boca, que también tiene cierto efecto preventivo.

6. El jengibre puede desempeñar un papel antibacteriano.

Ingerir alimentos contaminados puede provocar gastroenteritis aguda, y el consumo moderado de jengibre puede desempeñar un papel preventivo. El extracto de jengibre tiene efectos obvios al inhibir los hongos de la piel y matar las tricomonas, y puede usarse para tratar diversos ántrax, hinchazones y llagas. Además, puedes hacer gárgaras con agua de jengibre para tratar el mal aliento y la periodontitis.

7. Remoja tus pies y añade jengibre para ahuyentar el frío.

Los pies son nuestro segundo corazón y en ellos se pueden encontrar puntos de acupuntura correspondientes a varios órganos del cuerpo. El remojo adecuado de los pies no solo puede mejorar la circulación periférica, sino que si agrega una cantidad adecuada de jengibre al agua para remojar los pies, también puede prevenir la influenza.