Las ventajas y desventajas de comer caquis (son caquis crujientes fríos o calientes)
2. El caqui es el fruto de la planta del caqui perteneciente al género familia Assassicus.
3. La medicina tradicional china cree que el caqui tiene un sabor dulce, ácido, seco, astringente, áspero y fresco.
4. La investigación farmacológica moderna muestra que los caquis son ricos en fructosa, glucosa, sacarosa, vitamina C, vitaminas del grupo B, caroteno y minerales (como fósforo, hierro, calcio, potasio, etc.), y también Contiene pectina, tripsina, amilasa, ácido tánico, citrulina y otros nutrientes.
5. Caqui: El caqui pertenece al género Caqui de la familia Persimmonaceae, y se le conoce como "alimento leñoso" y "cultivo incondicional".
6. El caqui es un árbol de hoja caduca originario del este de Asia.
7. Tiene una historia de cultivo de más de 3.000 años en China, con una superficie de 200.000 hm2.
8. Los caquis no sólo son ricos en nutrientes, sino que también contienen una gran cantidad de azúcar y vitaminas, y tienen un alto valor medicinal y económico.
9. Hasta ahora, investigadores de todo el mundo han descubierto muchas sustancias activas en los caquis, incluidos carotenoides, flavonoides, ácidos grasos, fenoles, aminoácidos y oligoelementos, que pueden usarse ampliamente en medicina y cuidado de la salud y cosméticos.