¿Qué alimentos son buenos para tratar la angina?

La angina de pecho es un síndrome clínico causado por isquemia e hipoxia miocárdica aguda y transitoria. A menudo se desencadena por fatiga o excitación emocional y se manifiesta como opresión paroxística o dolor retroesternal opresivo que puede irradiarse al precordio y al miembro superior izquierdo durante unos minutos. Puede aliviarse por completo después del reposo o el uso de preparados de nitrato.

El método de terapia dietética es el siguiente:

Sopa de ternera Panax notoginseng

Las materias primas incluyen 150 g de carne de res, 20 g de tabletas de ñame, 0,5 g de notoginseng, la cantidad adecuada de carne crujiente, cantidad adecuada de vino de arroz, un poco de pimienta y una cantidad adecuada de sal.

Preparación: Hervir la carne con agua, agregar rodajas de ñame y Panax notoginseng, hasta que la carne esté crujiente, sazonar con vino de arroz, pimienta y sal. Come carne de res, ñame y bebe sopa.

Eficacia en el tratamiento de la angina de pecho.

Codorniz Noble

La materia prima son 4 codornices, 10g de Angelica sinensis, 20g de Astrágalo y un condimento adecuado.

Cortar las codornices en trozos, añadir la raíz de angélica, la raíz de astrágalo, los condimentos y el agua y cocinar al vapor hasta que estén cocidas. Come carne de codorniz y bebe sopa.

Eficacia en el tratamiento de la angina de pecho.

Tofu bajo en grasa

La materia prima son 25 gramos cada uno de setas shiitake, setas shiitake y hongo negro, tofu y el condimento adecuado.

Método de preparación: Remojar los hongos shiitake, los hongos shiitake y el hongo negro, picarlos en trozos, sofreírlos en una sartén con aceite, agregar agua para que se ablanden, agregar el tofu y los condimentos y cocinar de 5 a 10 minutos.

Eficacia en el tratamiento de la angina de pecho.

Rodajas de espino

Ingredientes: 250 gramos de filete de pescado negro, 20 gramos de espino, 20 gramos de pimiento verde en rodajas, 10 gramos de Polygonatum odorifera, cantidad adecuada de espino.

Preparación: Cocer los filetes de pescado negro en una salsa espesa y sofreírlos en una sartén con aceite. Reserva la sopa de espino. Cortar Polygonatum odorata en trozos pequeños, agregar el jugo de espino y cocinar por 20 minutos. Coloque 20 g de caquis verdes y hojuelas de chile en otra cacerola de aceite, sofría durante 2 minutos, luego vierta los filetes de pescado y el jugo de Polygonatum odorifera, sofría uniformemente y agregue los condimentos.

Eficacia en el tratamiento de la angina de pecho.