Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Qué experto sabe mezclar vino? Hay que hacerlo bien.

¿Qué experto sabe mezclar vino? Hay que hacerlo bien.

West Lake

Ingredientes: 10 gramos de julepe de menta, 30 gramos de ginebra, 10 gramos de nata fresca.

Añade 4 cubitos de hielo en una coctelera, vierte la nata montada, el julepe de menta y la ginebra por turno, agita rápidamente durante 15 segundos para mezclar bien y luego cuela el vino en una copa de cóctel.

Shanghai Nocturno

Ingredientes: 10g de zumo de limón, 30g de vino Erguotou, 120g de Coca-Cola helada.

Añade 2 cubitos de hielo en el vaso, vierte el zumo de limón y el vino Erguotou, remueve con un palillo, rellena con Coca-Cola y pon en el vaso 1 rodaja de limón.

Primer Amor

Ingredientes: 10g de vino tinto seco, 30g de vino de osmanthus añejo, un poco de piel de naranja, 1g de proteína.

Añade 3-4 cubitos de hielo en la coctelera, luego vierte la clara de huevo, el vino tinto seco, el vino de osmanthus añejo y la piel de naranja, agita durante 10 segundos, vierte el vino y los cubitos de hielo en la copa.

Pink Lady

Ingredientes: 10g de vodka, 30g de vino de osmanthus añejo, 20g de almíbar.

Vierte el vodka, el almíbar y el vino de osmanthus añejo en el vaso y revuelve bien para combinar.

Añade hielo picado a otro vaso hasta llenar 3/4 de su capacidad, luego vierte la mezcla en él y decora el vaso con 1 cereza roja.

Limonada California

Se trata de un cóctel de color ámbar elaborado a base de agua con gas. Tiene un sabor agradable y es más adecuado para beber en California, donde el aire es seco.

Ingredientes:

Whisky - 45 ml; jugo de limón - 20 ml; jugo de lima - 10 ml; jarabe de granada - 1 cucharadita de agua con gas; : copas planas, botellas de vino.

Ejercicio:

1. Agita los cubitos de hielo y los ingredientes en una coctelera.

2. Añade cubitos de hielo y rellena con agua con gas.

海月

Ingredientes:

1 onza (aproximadamente 28 g) de vino Malibú, 1/2 onza (aproximadamente 14 g) de menta verde, un poco de jugo de limón, Sprite , rodajas de limón fresco, cubitos de hielo y 1 apio fresco.

Pasos:

1. Coloque 1 rodaja de limón en la taza como decoración, luego vierta lentamente Malibu, menta verde y un poco de jugo de limón en la taza en secuencia.

2. Añade la cantidad adecuada de cubitos de hielo y revuelve suavemente con un palito.

3.Por último, llena la taza con Sprite e introduce hojas de apio como guarnición.

Sabor: fresco y refrescante, agradable a la vista y refrescante.

Alcohol: 3

Consejos: En el segundo paso, al revolver, inserte la varilla de agitación en el fondo del vaso y revuelva suavemente. Demasiada fuerza arruinará el limón.

El pedido diario es

Ingredientes: 2/3 onzas (aproximadamente 19 g) de jugo de granada, 2/3 onzas (aproximadamente 19 g) de menta verde, cantidad adecuada de jugo de naranja fresco (puede ser comprado en supermercados) jugo de naranja fresco enlatado), 1 rodaja de limón fresco, 1 fresa.

Pasos:

1. Vierta lentamente el jugo de granada y la hierbabuena a lo largo de la pared de vidrio.

2. Llena el espacio restante del vaso con zumo de naranja.

3. Introduce media fresa y 1 rodaja de limón en el borde de la taza a modo de guarnición.

4. Al beber, revuelva uniformemente con una barra de alcohol.

Sabor: Dulce en la lengua.

Boeing B-52 Stratofortress

3/1 onza de Kahlua Coffee Wine, 3/1 onza de Baileys, 3/1 onza de Brandy/Cointreau.

Método de preparación: Vierte los ingredientes en la taza usando el método flotante y decora en tres capas: taza de cabeza de limón: taza de 1OZ.

Ruso negro: ¿Vodka 1OZ? Café dulce 2/1 onza

Método de preparación: Revolver los ingredientes uniformemente con cubitos de hielo y poner directamente en la taza y remover Decoración: Taza vacía: Taza clásica.

Whisky Sour: 2/1 oz de bourbon,? 1 onza de jugo de limón? 2/1 onza de agua azucarada

Método de preparación: Agite los ingredientes con cubitos de hielo, cuele en una taza e introduzca la cereza roja en la boca de la taza. Adorne: cereza roja. Copa: Copa de cóctel.

Té helado de Long Island: Golden Nine 3/1 onza, vodka 3/1 onza,? 3/1 oz de ron blanco,? ¿3/1 onza de tequila, 3/1 onza de Cointreau? ¿3/2 oz de jugo de limón? Coca-Cola con moderación.

Método de preparación: Remueve los ingredientes con hielo y ponlos directamente en una taza para mezclar. Adorna con gomitas, cerezas y pajitas. Adorne: rodajas de limón, cerezas rojas. Copa: Copa Corintio.

Lin Baojianni: ¿Jinjiu 2/1OZ? ¿Cointreau 2/1 onza, vodka 2/1 onza? 1 onza de brandy? Naranja Azul 1 oz

Método de preparación: Mezclar los ingredientes (excepto naranja azul y brandy) y verter directamente en la copa de cóctel, luego forzar el brandy en la copa naranja azul y la copa de brandy. Decoración: Copa de transporte sin pajita: Copa de cóctel, Copa Riccio, Copa Brandy.