¿Está bien comer cerveza con maní?

El clima es cada vez más caluroso y mucha gente optará por beber cerveza para aliviar el calor. Beber un vaso de cerveza refrescante después del trabajo, el calor y el estrés laboral parecen eliminarse al mismo tiempo.

A muchas personas les gusta utilizar cacahuetes como guarnición cuando beben cerveza. Sin embargo, comer cacahuetes mal conservados con cerveza es muy perjudicial.

El contenido de alcohol de la cerveza es generalmente de 4 a 5. Cuando se come junto con el sabor fresco y el maní fragante, se pueden absorber muchas proteínas y vitamina B y, al mismo tiempo, proteger el hígado. Sin embargo, si hay un problema con el maní durante el almacenamiento, será perjudicial para el cuerpo pero no beneficioso. En general, al maní se le quita la cáscara y la piel, por lo que puede estar en contacto directo con el aire, lo que puede provocar que los ácidos grasos formen peróxidos nocivos. Además, si se almacena en un ambiente húmedo y con alta temperatura, también se pueden producir sustancias que inducen cáncer de hígado.

Además, la cerveza contiene un 90% de agua y los cacahuetes contienen más de un 80% de grasa, lo que fácilmente puede provocar diarrea al entrar en contacto entre sí.