¿Puedo beber refrescos después de comer cangrejos de río?
En primer lugar, debemos entender la razón por la que comer marisco y beber cerveza no es bueno: comer marisco y beber mucha cerveza producirá demasiado ácido úrico, lo que puede provocar gota. El exceso de ácido úrico puede depositarse en las articulaciones o los tejidos blandos, provocando inflamación de las articulaciones y los tejidos blandos. Cuando ataca la gota, no solo las articulaciones afectadas estarán enrojecidas, hinchadas, calientes y dolorosas, sino que también todo el cuerpo tendrá fiebre alta, que parece sepsis. Con el tiempo, las articulaciones afectadas se van destruyendo gradualmente, pudiendo incluso provocar cálculos renales y uremia.
Me gusta beber agua con gas Youzhen cuando como marisco. Después de beber alcohol, la mucosa gástrica secretará una gran cantidad de ácido gástrico debido a la estimulación del alcohol, lo que a su vez estimulará el estómago, provocando acidez de estómago, acidez gástrica, náuseas y otras reacciones. El agua con gas es una solución acuosa de bicarbonato de sodio, que es débilmente alcalina y puede neutralizar el ácido gástrico y aliviar rápidamente los síntomas de malestar después de beber. Hay muchas purinas en los mariscos, que se convierten en ácido úrico después del metabolismo del cuerpo humano. El exceso de ácido úrico puede provocar enfermedades reumáticas como la gota. El agua con gas alcalina puede neutralizar el ácido úrico en el cuerpo. Cerveza, marisco y gaseosa, ¡un maridaje perfecto!