¿Cuáles son los beneficios para la salud de comer pepinos de mar?

Un pepino de mar es un pepino de mar entero u otra especie de pepino de mar. Distribuido en las regiones del Mar Amarillo y el Mar de Bohai de China. También se distribuye en Guangdong, Fujian y a lo largo de la costa, pero la calidad es mala. Vive en el fondo del mar a una profundidad de 2 ~ 40 m; se adapta a temperaturas del agua de 0 ℃ ~ 28 ℃ y salinidad de 28 ‰ ~ 31 ‰ duerme cuando la temperatura del agua es superior a 20 ℃ en verano; restos de plantas en barro y arena y algas bentónicas de silicio; el período de reproducción es de junio a julio; tiene una gran capacidad de regeneración, tiene una amplia gama de usos y tiene un alto valor nutricional y económico; Se pesca en primavera y otoño. Después de pescar, se corta un corte en el abdomen, se extraen los órganos internos, se cuecen en agua de mar hirviendo, se retiran, se agrega sal y se revuelve, se deja marinar durante 5 a 20 días y luego se vierte. La marinada para marinar pepinos de mar en la olla, cocinar durante aproximadamente 1-2 horas por segunda vez, sacarla, ponerla en una olla de ceniza, agregar leña de pino y carbón, frotarla y secarla al sol. y dejar a un lado.

[Naturaleza y sabor] La naturaleza y el sabor son dulces, salados y planos.

Indicaciones: Nutre riñón y esencia, nutre la sangre e hidrata la sequedad. Puede utilizarse para tratar la espermatorrea, la impotencia, las emisiones nocturnas, la micción frecuente, la sequedad intestinal y el estreñimiento.

[Aplicación clínica]

1. Tratamiento de la anemia aplásica: 100g de pepino de mar fresco, 15g de raíz de angélica, 30g de astrágalo, 15g de baya de goji, 30g de rehmannia glutinosa cocida, decocido en agua y tomado en sopa. 1 vez por día.

2. Tratamiento de la agalactia posparto: 100 g de pepino de mar fresco, 200 g de manitas de cerdo, 20 g de Wangbuliuxing, 15 g de raíz de angélica, 30 g de astrágalo, hervir en agua, beber jugo, añadir las manitas de cerdo una vez al día.

3. Tratamiento del estreñimiento por deficiencia de yin y sequedad intestinal: 30 gramos de pepino de mar, 30 gramos de hongo negro, 150 gramos de intestino de cerdo, hervir en la misma sopa, añadir sal y glutamato monosódico al gusto. .

4. Tratamiento de la anemia en pacientes con cáncer después de la cirugía y durante la radioterapia y quimioterapia: 150 gramos de pepino de mar, 50 gramos de oreja de mar, medio melón de invierno, 100 gramos de tendón de res, 100 gramos de bambú de invierno. brotes, 20 gramos de champiñones, 30 gramos de jamón, 10 gramos de judías verdes, 4 gramos de sal refinada, 65438 gramos de glutamato monosódico. Primero, retire la pulpa del melón de invierno; corte el abulón, los tendones, los brotes de bambú de invierno, las setas, los pepinos de mar y el jamón en cubos de aproximadamente 1 cm cuadrados, escalde los pepinos de mar, los brotes de bambú de invierno y los tendones en agua hirviendo y retírelos. y escurrir. Sofreír los ingredientes anteriores en aceite, ponerlos en una taza de melón de invierno, luego poner el melón de invierno en un tazón grande, agregar glutamato monosódico, sal, vino de arroz y sopa. Cocer al vapor, sacar, espolvorear con aceite de sésamo y servir con las comidas.

5. Pacientes con debilidad hepática y renal y anemia tras cirugía oncológica, radioterapia y quimioterapia: 200 g de agua de pepino de mar, 200 g de castaña de agua, 60 g de jamón, un poco de aceite de sésamo, 25 g de clara de huevo, 5 g de glutamato monosódico, 15 g vino de arroz, 50g de almidón húmedo, un poco de sal refinada, harina seca, 25ml de agua de jengibre y sopa clara. Blanquear el pepino de mar por la mitad con agua hirviendo, sacudir el agua y espolvorear con un poco de harina seca. Lave y pele las castañas de agua, tritúrelas hasta obtener barro fino, póngalas en un bol, agregue clara de huevo, agua de jengibre, glutamato monosódico, vino de arroz, sal y almidón húmedo, revuelva, frote el pepino de mar con una cuchara y corte. Disponer encima el jamón en trozos pequeños, colocar en un plato, colocar en el cajón para cocer al vapor y retirar. Agregue sopa clara, sal refinada, glutamato monosódico y vino de arroz a una cuchara, hierva, retire la espuma, espese con agua y almidón, agregue aceite de sésamo y vierta en el pepino de mar.

6. Tratar la deficiencia de semen y sangre, la impotencia, la espermatorrea y la enuresis: 50 gramos de agua de algas, 1 trozo de páncreas de cerdo, 100 gramos de hígado de cerdo, cortado en rodajas largas, escaldar en agua hirviendo ( para quitar el olor a pescado), y poner en una cacerola, agregar el pepino de mar, el caldo de pollo, la salsa de soja, el vino de arroz, el azúcar, las rodajas de jengibre y las cebolletas. 1 vez por día.

【Uso y Posología】Utilizar adecuadamente según la afección.

【Usar con precaución】Las personas con deficiencia de bazo, flema resbaladiza e infección exógena incompleta no deben consumirlo.

[Ingredientes y medicamentos]

Este producto contiene pepinos de mar, mucopolisacáridos ácidos, toxinas de pepinos de mar, mucinas y glicoproteínas. El contenido de agua de los pepinos de mar frescos es 76, proteína 21,5. y grasas 0,3 Hidratos de carbono 1, calcio, fósforo, hierro, yodo. Tiene el efecto antitumoral, promoviendo y restaurando la función inmune de los pacientes con cáncer, promoviendo la función hematopoyética de la médula ósea, aumentando el flujo sanguíneo del tejido canceroso y aumentando la concentración del fármaco en el tejido canceroso.