¿Qué plato es suave, glutinoso, delicioso, fragante pero no grasoso y tiene un sabor evidente?

¿Qué plato es suave y glutinoso, fragante pero no grasoso y tiene un sabor evidente? Las ensaladas son en realidad platos caseros más sencillos elaborados a partir de especialidades. De hecho, el secreto para hacer ensalada fría está en la salsa. Mientras la salsa esté bien mezclada, los ingredientes simples seguirán siendo fragantes y no grasosos. La forma de comer ensalada fría también es muy particular. Lo mejor es mezclarlo y comerlo ahora. Después de comerlo, puede fortalecer el bazo, aliviar el calor y estimular el apetito. Comer es una especie de felicidad y el gusto social también es un ámbito de la vida. Ya sea que esté de buen o mal humor, no hay nada que no pueda solucionar cocinando usted mismo una comida deliciosa. Es necesario poner comida deliciosa en el estómago y sentirá que es una especie de disfrute.

Los huevos en conserva mezclados con tofu se pueden utilizar como plato frío casero. El chef Bai puede aprender de ello. Los amigos que no tengan tiempo para cocinar entre semana pueden cocinar en casa el domingo según las recetas. En un caluroso día de verano, por la tarde, un plato de huevos en conserva mezclados con tofu y servidos con fideos fritos de Shaanxi es picante y reconfortante, y un plato no es suficiente para comer de una sola vez. Hacer comida es relativamente sencillo. Mientras uses tus manos trabajadoras y dejes que mi familia experimente mi amor por ellos, ganaremos su admiración y cuidado. Aquí están las instrucciones detalladas para este plato. Puedes intentarlo.

Prepara algunos ingredientes y condimentos con antelación: ingredientes principales: 4 huevos en conserva, 200 gramos de tofu, ingredientes auxiliares: cebolla, jengibre, ajo, pimientos picados, cilantro (no lo tendrás si no No coma cilantro) (si es necesario), los condimentos: sal, aceite de sésamo, aceite de chile, salsa de soja, glutamato monosódico y azúcar se pueden preparar con anticipación según el gusto personal.

Proceso de preparación: Utilice un cuchillo para cortar el tofu a lo largo y horizontal, córtelo en cubos y colóquelo en un plato limpio para su uso posterior, lave los huevos en conserva pelados con agua tibia, corte un huevo en conserva; en cuatro trozos y colóquelos uniformemente sobre la parte superior del tofu; prepare la salsa con anticipación: pique las cebollas verdes, el jengibre, el ajo, pique el chile en cubitos y colóquelos en un recipiente vacío para usarlos más tarde. pequeña cantidad), salsa de soja, aceite de sésamo, aceite de chile, glutamato monosódico y azúcar y mezcle bien. Vierta inmediatamente la salsa preparada sobre el tofu de huevo en conserva y estará listo un huevo en conserva refrescante mezclado con tofu;