¿Cómo envolver bolas de masa de arroz de cuatro esquinas?

Características de Southern Four Corner Brown: Southern Four Corner Brown son principalmente bolas de masa de arroz saladas con ricos rellenos, que incluyen tocino, yema de huevo, vieiras, champiñones, frijoles mungo, cerdo asado, arroz seco, castañas, etc.

Zongzi

Método de embalaje:

1. Tome una hoja de zongzi más grande y dóblela por la mitad.

2. Dobla la parte inferior de doble capa hacia arriba y presiona firmemente con las manos.

3. Abre las hojas del zongzi y rellénalas con arroz glutinoso. Intenta rellenar el arroz glutinoso en tiras.

4. Doblar la parte de la hoja sin arroz.

5. Pellizque inmediatamente ambos lados de la hoja con las manos y luego doble la punta de la hoja hacia un lado.

6. Ata bien el zongzi con una cuerda.