¿Qué animal tiene la garganta más amarilla?
La garganta de Huang se extrae de la aorta de los ventrículos izquierdo y derecho de los cerdos. Su principal componente es el músculo liso, que es una proteína. Después del consumo, puede proporcionar al cuerpo los aminoácidos necesarios para construir nuevos tejidos y también puede regular el equilibrio de agua y electrolitos en el cuerpo, por lo que su valor comestible es mayor que el del hígado, el estómago y otros órganos.
Además de los grandes vasos sanguíneos de los cerdos, la garganta amarilla también se encuentra en el ganado vacuno, ovino y otras aves de corral. El sabor de la garganta amarilla de diferentes animales será diferente.
¿Qué animal tiene una deliciosa garganta amarilla?
Bezoar sabe mejor en la garganta. Hay muchas rebanadas de garganta de cerdo y garganta de bezoar en el mercado. La garganta de bezoar es más espesa que la garganta de otros animales, por lo que sabe mejor.
Pero, en consecuencia, la garganta con bezoar es más problemática de tratar. Si no se maneja adecuadamente, el sabor se volverá muy suave y masticable, por lo que el bezoar de garganta será más caro en el mercado.