Tabú sobre el consumo de sangre de cerdo. ¿Comer sangre de cerdo te hará ganar peso?
1 Tabúes sobre el consumo de sangre de cerdo
1. No es aconsejable comer demasiada sangre de cerdo. Comer sangre de cerdo con moderación puede complementar el hierro, pero comer demasiado afectará la absorción. de otros minerales en el cuerpo.
2. La sangre de cerdo no se puede comer con algunos alimentos. Por ejemplo, comerla con soja puede provocar indigestión fácilmente. Comerla con algas marinas puede provocar estreñimiento fácilmente.
3. Los pacientes con cirrosis deben comer sangre de cerdo con precaución, porque la sangre de cerdo es rica en proteínas y el alto contenido de proteínas aumentará la carga metabólica en el hígado de las personas con cirrosis, afectando así la afección.
4. Los pacientes con hemorragia gastrointestinal también deben tener cuidado al comer sangre de cerdo, porque la sangre de cerdo tiene el efecto de promover la circulación sanguínea. Las personas con hemorragia gastrointestinal agravarán su condición y la sangre de cerdo cambiará el color. sus heces, lo que puede provocar sangre en las heces. La afección está enmascarada, así que evite comerlas antes de un examen intestinal. 2 ¿Comer sangre de cerdo engordará?
¿Comer sangre de cerdo engordará?
La sangre de cerdo es baja en calorías y grasas. Solo contiene unas 55 calorías por cada 100 gramos de sangre de cerdo. Sin embargo, la sangre de cerdo es rica en nutrientes, como un alto contenido en hierro, que puede reducir la anemia. No es recomendable comer demasiada sangre de cerdo, de lo contrario fácilmente provocará náuseas, vómitos y otras molestias, y la sangre de cerdo también contiene desechos metabólicos de cerdo, como ácido úrico, hormonas, etc., que provocarán daños a la salud humana después. consumo. 3. ¿Comer sangre de cerdo puede limpiar los pulmones?
La sangre de cerdo no puede limpiar los pulmones.
La sangre de cerdo es un alimento sólido elaborado a partir de sangre fresca de cerdo y sal. Es un proceso en el que el fibrinógeno en estado sol en el plasma se transforma en fibrina insoluble. Tiene un sabor dulce y una naturaleza cálida. y es rico en diversas necesidades del cuerpo humano. Las vitaminas, proteínas, celulosa, calcio, hierro, fósforo y otros ingredientes tienen ciertas funciones de eliminar el calor y reponer los nutrientes.
El polvo en los pulmones humanos se determina principalmente por la inhalación de polvo por los órganos humanos. La sangre de cerdo, como tipo de alimento, no está conectada al tracto digestivo humano, no tiene función de limpiar los pulmones y. elimina el polvo y no tiene capacidad para eliminar el polvo de los pulmones. Es una sustancia que limpia los pulmones, por lo que es un error decir que la sangre de cerdo puede limpiar los pulmones y eliminar el polvo. 4 Cómo distinguir la autenticidad de la sangre de cerdo 1. Observe el color
La buena sangre de cerdo es de color rojo oscuro con baja saturación de rojo, mientras que la sangre de cerdo falsa se mezcla con pigmento o rojo sangre, por lo que el color de la sangre de cerdo La sangre es muy diferente. 2. Tócalo con las manos.
La buena sangre de cerdo tiene una textura dura, pero no se rompe fácilmente, mientras que la sangre de cerdo falsa agregará algunos químicos para mejorar la estabilidad y la sangre de cerdo final será suave y no fácil de romper. 3. Mire la sección transversal
La sección transversal de la sangre de cerdo buena generalmente es rugosa después de la incisión, con muchos poros densos, porque todavía hay mucho oxígeno en la sangre, mientras que la sangre de cerdo falsa Es liso y plano después de la incisión, casi no se pueden ver pequeños agujeros. 4. Olor.
La buena sangre de cerdo tendrá un olor distintivo a sangre, mientras que la sangre de cerdo falsa no olerá fácilmente a sangre.