La mayor proporción de materias primas en la producción de cerveza.

La mayor proporción de materia prima en la producción de cerveza es el agua. Las materias primas de la cerveza son las materias primas utilizadas para elaborar cerveza. Incluye principalmente malta de cebada, malta de trigo, arroz, almidón, lúpulo, levadura, etc., entre los cuales el agua representa la mayor proporción. El contenido de alcohol de la cerveza es generalmente del 3% al 7%, y su contenido de agua oscila entre el 97%. al 93%.