Receta ultrasecreta y método de producción de tortitas de cebolleta comerciales
La receta exclusiva de las tortitas de cebolleta es tan fragante que enriquece en los puestos de carretera.
Introducción al método de elaboración de tortitas de cebolleta;
Ingredientes: 200 gramos de harina, 1 cebolla, cantidad adecuada de agua potable, cantidades adecuadas de sal, aceite y cinco especias. polvo.
(La cantidad de harina y condimentos se puede ajustar en consecuencia.)
La receta exclusiva de panqueques de cebolleta es tan fragante que enriquece los puestos de la carretera.
Proceso de elaboración:
1. Verter la harina en un recipiente, añadir una pequeña cantidad de agua caliente y remover hasta formar un flóculo grande, luego añadir una pequeña cantidad de agua fría y amasa hasta obtener una masa suave;
Panqueques de cebolleta formulados exclusivamente, tan fragantes que te hacen rico como un puesto al borde de la carretera.
2. Cubrir la masa con un paño limpio, colocarla en un lugar cálido para que repose durante unos 30 minutos y dividirla en trozos de masa del tamaño de un puño; Lave y corte las cebolletas en rodajas, vierta una cantidad adecuada de cinco especias en polvo y sal en el bol. Después de que la olla esté caliente, vierta el aceite de maní. Cuando el aceite esté ligeramente caliente, apague el fuego. póngalo en el bol junto con la cebolla verde picada. Revuelva uniformemente para preparar el aceite de cebolla verde;
Exclusivo La receta de panqueque de cebolleta es tan fragante que te hará rico en el puesto de la carretera.
4. Enrolle la masa amasada hasta formar una lámina larga y fina, úntela uniformemente con aceite de cebollino, doble ambos lados por la mitad y córtelo por la mitad.
Receta exclusiva de cebollín; panqueques, fragantes hasta el punto de escoria, los puestos al borde de la carretera te hacen rico.
5. Enrolla las láminas de masa una a una y enróllalas hasta formar láminas de masa con un rodillo.
La receta exclusiva de las tortitas de cebolleta es tan fragante que te encantará; rico en un puesto de carretera.
6. Pon un poco de aceite en la sartén, añade la base de la tarta y cocina lentamente hasta que ambos lados estén dorados.
Con la textura crujiente mezclada con el fuerte aroma de las cebollas verdes, puedes montar un puesto de tortitas de cebolleta al borde de la carretera y empezar el camino hacia "hacerte rico". ¿Cómo podrían ser tan bajas las ventas de tan deliciosos panqueques de cebolleta? El pastel se siente súper delicioso cuando se come solo, sin guarniciones. Son adecuadas tres comidas. Si eres tan vago como el editor, puedes aumentar la proporción y ganar más. Crujientes y deliciosas tortitas de cebolleta, aptas para todas las edades. Amigos a los que les gusta cocinar comida deliciosa, vengan y aprendan juntos. ¡La comida que preparen sabrá mejor!
La receta exclusiva de las tortitas de cebolleta es tan fragante que enriquece en los puestos de carretera.
Consejos del Chef:
1. Los ingredientes se pueden determinar según el número específico de personas de la familia, no existe una dosis fija.
2. La temperatura del aceite no debe ser demasiado alta, de lo contrario se quemará fácilmente al verterlo sobre las cebollas, afectando el sabor.
3. Recuerda usar fuego lento al hacer tortitas. Cuando el fuego es fuerte, es fácil vivir una vida dura.
4. Intenta que el bizcocho quede lo más fino posible. Si está bien, quedará más rápido.
5. Hay menos aceite en la sartén porque la propia tortita de cebolleta tiene más aceite.
6. Es mejor sellar el bizcocho no consumido, ya que tendrá un sabor duro si se deja afuera durante mucho tiempo.
Fuente de la imagen: Ghost Food
Redactor publicitario: Foodie Little Chef