¿Por qué debería servirse sólo “un tercio” de vino tinto?
El vino tinto es una especie de vino, un vino de frutas fermentado de forma natural, cuyo componente principal es el zumo de uva. Descubriremos que cuando la gente que está dentro sirve vino tinto, normalmente sólo sirve un tercio del vino. Además, si va a comer con frecuencia a restaurantes occidentales, también encontrará que cuando el camarero le sirve el vino, el vino no se llena hasta arriba. Por lo general, el vino no se sirve aproximadamente un tercio del camino. Es completamente diferente a cuando se sirve cerveza. Entonces, ¿por qué sólo un tercio de vino tinto?
Creo que todo el mundo tiene la experiencia de comer en un restaurante occidental. También descubrimos que cuando el camarero servía el vino tinto, generalmente se reducía a aproximadamente 1/3, a diferencia de cuando tomábamos la cerveza blanca. ¿Por qué? De hecho, en comparación con el licor chino, se parece más a la "Bella Durmiente". Necesita un cierto tiempo para despertarse y el vino que despierta es aire. Al servir un tercio de taza, podrás aumentar el área de contacto con el aire, lo que te despertará más rápido. Este proceso se llama decantación. Esto también permite que el aroma del vino se propague más rápido, permitiendo que el aroma envuelva la copa durante un período de tiempo más largo y el olor sea particularmente suave.
Además de este motivo, al beber vino tinto se suele remover la copa para que se pueda ver el vino con mayor claridad. Si alguien que sabe cambiar vino puede ver el estado del vino, podrá saber cuál es la calidad del vino en la botella. Al agitar una copa de vino tinto, por un lado, se ve más elegante, por otro lado, para aumentar el área de contacto entre el vino tinto y el aire, la parte media de los ingredientes también se oxidará y; el sabor de la bebida será más suave. Cuando beba champán, etc., no agite la copa porque a medida que las burbujas suben, su aroma se evaporará lentamente.
Beber es para divertirse, y catar vino es para disfrutar. Cualquiera sea el motivo, es mejor beber menos alcohol. Después de todo, cuando se inventó el vino, la gente no lo bebía para emborracharse, sino para expresar emociones. La bebida en sí es muy elegante, por lo que llenar el vaso directamente la hace parecer particularmente poco atractiva y hace que la gente sienta que no tiene mucho gusto.