El valor nutricional y la eficacia de diversos frutos secos.
Los pistachos contienen fitoquímicos antienvejecimiento, como antocianinas, luteína, fitoesteroles, etc. No solo mejora el efecto de reducción de los lípidos en sangre, sino que también tiene efectos antioxidación celular, mantenimiento de la función celular, administración oral de anticuerpos inflamatorios y efectos antienvejecimiento. Al mismo tiempo, desempeña un papel positivo en el mantenimiento de la salud del nervio óptico, protegiendo la visión normal y previniendo la degeneración macular. Fruto de paloma: Los oligoelementos zinc y manganeso contenidos en el fruto de la raíz, que tonifica el cerebro, son componentes importantes de la glándula pituitaria, que son beneficiosos para complementar la nutrición del cerebro y tienen el efecto de fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia. Además, la nuez pecana es rica en fitoesteroles, que pueden aliviar la hiperplasia de próstata en los hombres. Sin embargo, no se deben comer más de cinco nueces por día. Comer demasiado engordará y afectará los lípidos en sangre. almendra. Las almendras dulces que protegen el colon son ricas en proteínas, grasas, azúcar, caroteno, vitaminas B, vitamina C, vitamina P, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes. El contenido de caroteno ocupa el segundo lugar después del mango y es extremadamente rico. Una investigación del Departamento de Nutrición de la Universidad de California muestra que comer almendras puede ayudar a acelerar el paso de los alimentos a través del colon, prevenir la putrefacción y acumulación del cáncer de colon y reducir el riesgo de cáncer de colon.
Es imposible que no comamos frutos secos, verduras, frutas, carne y otros alimentos durante un día, por lo que los frutos secos son un alimento que suplementa energía, proteínas, fósforo, potasio, magnesio, especialmente vitamina E, y tiene un alto valor nutricional. En resumen, los frutos secos son alimentos ricos en calorías pero con un alto valor nutricional. Un consumo razonable y moderado puede proporcionar al cuerpo humano una variedad de ricos nutrientes.
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