¿Qué tipo de cocina es el foco principal del banquete estatal?
El banquete estatal es una colección de delicias de todo el mundo, que ha sido seleccionada y mejorada. Los sabores salados son el pilar. La cocina de Sichuan reduce el uso de especias picantes como el chile y los granos de pimienta de Sichuan, mientras que la cocina de Huaiyang reduce la cantidad de azúcar. Se caracteriza por un sabor ligero y delicioso, suave y tierno, y puede satisfacer los requisitos de la mayoría de los clientes nacionales y extranjeros.
Los banquetes estatales de mi país generalmente se llevan a cabo en el Gran Salón del Pueblo o en la Pensión Estatal Diaoyutai, pero hay 5.000 personas en el Gran Salón del Pueblo, por lo que los platos del banquete estatal también se han reformado para reducir gastos. El menú no podrá exceder de tres platos y una sopa, y no se servirán licores. Entre ellos, la cabeza de león, el Buda saltando el muro y los tres patos del tesoro son los platos representativos del banquete estatal. Pero además de los platos oficiales del banquete estatal, también hay algunos restaurantes que ofrecen platos del banquete estatal, como Wumingju y el restaurante Yuhuatai.
Datos ampliados:
Disposición del salón de banquetes:
Los banquetes estatales se suelen celebrar en el salón de banquetes estatal. En ocasiones se podrán seleccionar otras salas de banquetes dependiendo de la situación y del número de delegaciones visitantes. Al organizar un banquete de estado, la distribución del salón debe ser solemne, hermosa y generosa, y el diseño no debe utilizar luces ni decoración excesiva.
Las banderas nacionales de los dos países se cuelgan una al lado de la otra o se erigen frente al salón de banquetes. Antes de colgar la bandera nacional, identifique y revise cuidadosamente los patrones y símbolos de la bandera nacional para evitar que se cuelgue de manera incorrecta o incorrecta. Las banderas deben colgarse en posición vertical y firme, con un espacio y una altura constantes. Cuando el gobierno chino lo invita, la bandera china se cuelga a la izquierda y la bandera extranjera a la derecha. Cuando el país visitante celebra un banquete de agradecimiento, intercambian asientos entre sí.
La mayoría de las mesas para los banquetes estatales chinos utilizan mesas redondas. El tablero de la mesa de invitados es más grande que el de otras mesas y su posición es superior y llamativa. Otras mesas se pueden disponer en forma de quincunce dependiendo del número de asistentes. La mesa debe estar decorada con parterres o arreglos florales.
Las variedades de diversas flores deben seleccionarse adecuadamente según las flores nacionales y las costumbres del país que se visita. Al decorar macizos de flores, no sea demasiado elegante, pero manténgalo serio y solemne. Todas las mesas y estaciones de trabajo en los salones de banquetes deben estar cerradas. Hay un podio encima del lado izquierdo de los asientos de invitados. En el podio hay micrófonos, lámparas y bandejas de té para que los dos países hablen. La posición de la banda se encuentra debajo de toda la zona de la mesa del banquete y, por lo general, no está demasiado cerca de los asientos de los invitados.
Los banquetes estatales generalmente tienen un área de descanso dedicada, también llamada área de recepción de barlovento. Según los requisitos de la reunión, hay algunas sillas alrededor de una pequeña mesa redonda. También hay una sala VIP alrededor del salón de banquetes.
Enciclopedia Baidu-Banquete Estatal