¿A qué debes prestar atención al comer pescado de madera roja?

1. Debido a que la secuoya tiene más espolones óseos, debes masticarla lentamente al comer, especialmente los niños. Además, las mujeres lactantes deben tener cuidado al utilizar pescado marino. Al freír pescado, la temperatura del aceite es bastante alta. Secar el pescado y ponerlo en la olla. Controlar el fuego y freír hasta que esté dorado y luego darle la vuelta para conseguir el efecto deseado.

2. Añade un poco de vino de cocción al cocinar para eliminar mejor el olor. Este tipo de pescado refrigerado es más adecuado para estofado o frito en seco y tiene un mejor efecto gastronómico. En definitiva, este tipo de pescado es muy común, fácil de cocinar, rico en nutrientes, barato y delicioso, y gusta mucho a todo el mundo.