Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Qué debo hacer si como demasiadas flores?

¿Qué debo hacer si como demasiadas flores?

Valor nutricional de Huajia

1. Huajia tiene las características nutricionales de alto contenido de proteínas, alto contenido de oligoelementos, alto contenido de hierro, alto contenido de calcio y bajo contenido de grasa.

2. La carne de cucaracha contiene colesterol 7 y colesterol 24-metileno, que pueden reducir el colesterol sérico. Tienen la función única de inhibir la síntesis de colesterol en el hígado y acelerar la excreción de colesterol, reduciendo así el colesterol en el cuerpo.

Efectos y funciones de las conchas de las flores

La medicina tradicional china cree que la carne de las conchas de las flores tiene los efectos de nutrir el yin y mejorar la vista, suavizar las durezas y resolver la flema, y ​​algunos mariscos también pueden ayudar. para refinar y humedecer la sequedad.

Apto para personas mayores de 60 años

1. Lo puede consumir la población general, especialmente aquellas con colesterol alto, hiperlipidemia, bocio, bronquitis, problemas estomacales y otras enfermedades.

2. Los pacientes con enfermedades crónicas deben comer con precaución y aquellos con deficiencias de bazo y estómago no deben comer demasiado.

¿Cuáles son los tabúes a la hora de lucir sexagésimo cumpleaños?

Caracoles y caracoles: Si se comen juntos, pueden provocar intoxicaciones. Se puede utilizar cilantro para desintoxicarlos.

Flor de armadura y regaliz: evitar comer juntos.

Freír carne y puerros: Los alimentos fritos pueden curar la tuberculosis, los sofocos y los sudores nocturnos provocados por la deficiencia de yin.

Polvo Hua Jia Sophora japonica: puede tratar hemorragias nasales, sangrado de encías, púrpura hemorrágica, etc.

Carne de Hua Jia e Indigo Naturalis: Pueden curar la bronquitis crónica.

Carne de fruta, azucena, poligonatum odorifera y ñame: haz sopa y cómela para tratar la boca seca, la tos seca, el malestar y las palmas y plantas calientes.

Una colección completa de prácticas Huajia

1. Sopa de tofu Huajia

Ingredientes: 250 g de almejas, 200 g de tofu, 1 loncha de jamón salado, 1 cebolla verde, 2 rodajas de jengibre, 1 bol de caldo (unos 500 ml), 1 cucharadita de sal y la cantidad adecuada de pimienta blanca.

Ejercicio:

1. Lavar las almejas con agua fría varias veces, ponerlas en agua limpia durante 2 horas, escupir el sedimento y reservar;

Agregue un poco al agua. El aceite de sésamo puede hacer que las almejas vomiten arena lo más rápido posible.

2. Calienta la sartén, corta el tocino en trozos pequeños y sofríe hasta que esté fragante, luego agrega la cebolla y el jengibre y sofríe hasta que esté fragante.

(No se necesita aceite; para este paso, el tocino exudará un poco de aceite)

3. Vierta un bol de caldo y déjelo hervir;

4. hervir;

5. Añadir las almejas, tapar a fuego medio y cocinar durante 5 minutos;

6. Finalmente añadir sal y pimienta blanca.

2. Pepino mezclado con piel de flor y carne

Ingredientes: tres pepinos tiernos, ajos y medio kilo de almejas.

Ejercicio:

1. Lavar las almejas, añadir agua fría y llevar a ebullición a fuego alto.

2.

3. Vierte el caldo de almejas cocido en la carne de las almejas, utiliza una espumadera para lavar la carne de las almejas, sácala y reserva.

4. Tritura el pepino con un cuchillo; rodillo y romperlo en trozos pequeños con las manos

5. Mezclar la carne de almeja lavada con rodajas de pepino, agregar el ajo picado y el cilantro; , azúcar, vinagre maduro, salsa de soja fría, glutamato monosódico y aceite de sésamo, mezclar Mezclar bien y servir.

3. Gachas de Huajia

Ingredientes: 1 paquete de arroz frito con huevo congelado, 12 almejas, 5 tazas de caldo, 1 cucharada de jengibre rallado, cantidad adecuada de cebolla verde picada, 1 y 1/2 cucharadas de sal, 2 cucharadas de azúcar y 1 cucharadita de aceite de sésamo.

Práctica:

1. Preparar todos los materiales, desembalar el arroz frito con huevo congelado y reservar.

2. Hierva 5 tazas de caldo, agregue los huevos congelados al arroz frito y cocine hasta obtener una papilla, lo cual tomará unos 15 minutos.

3. Agrega sal, azúcar, almejas y jengibre rallado y cocina hasta que las almejas se abran por completo, luego apaga el fuego, agrega la cebolla verde picada y el aceite de sésamo y sirve en un bol.