¿Cómo sofreír repollo y tomates?

Ingredientes

Ingredientes principales

Tomates

100g

Repollo

150g

Accesorios

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Cantidad adecuada

GMS

Cantidad adecuada

Azúcar blanca

Cantidad adecuada

Cebolla y jengibre

Cantidad adecuada

Pimiento verde

Cantidad adecuada

Pasos

1. Lavar la col, los tomates y los pimientos verdes.

2. Pelar los tomates y cortarlos en trozos. Cortar el pimiento verde en trozos.

3. Cortar la col en trozos.

4. Calentar el aceite en una sartén, sofreír las cebollas y el jengibre hasta que estén fragantes, luego añadir los tomates y sofreír.

5. Poner la col en la sartén y sofreír.

6. Añade el azúcar y sofríe.

7. Añade los pimientos verdes a la sartén y sofríe.

8. Añade sal y glutamato monosódico y sofríe.

9. Sofreír uniformemente y sacar de la sartén y servir en un plato.