¿Cuáles son las fuentes de sales inorgánicas que contienen calcio, fósforo, hierro, yodo y zinc, y cuáles son sus funciones en el cuerpo humano?

1: Calcio

Huesos, lácteos, judías, gambas, pescado, soja, semillas de melón (pipas de girasol, pipas de calabaza), cereales (especialmente centeno, mijo y cebada), algas, nueces.

Mantiene la excitación normal de músculos y nervios. Por ejemplo, el aumento del calcio en la sangre puede inhibir la excitabilidad de los músculos y los nervios; cuando el calcio en la sangre es inferior a 70 mg/l, la excitabilidad neuromuscular aumenta y se producen convulsiones. La deficiencia de calcio es una causa importante del síndrome del intestino irritable y de la dismenorrea en las niñas.

2: Contenido de fósforo

Soja, frijol mungo, tofu, champiñones secos, algas, semillas de sandía fritas, semillas de calabaza fritas, leche desnatada en polvo, yemas de huevo, tiburón, huevas de tiburón, morrallas Secas, vieiras, calamares secos, gambas secas, gambas, cangrejos de río, salsa de sésamo.

El fósforo y el calcio son componentes importantes de los huesos y los dientes, y son nutrientes indispensables que favorecen la calcificación de los huesos y los dientes. Algunos bebés suelen desarrollar raquitismo o raquitismo debido a la falta de calcio y fósforo. El componente principal de los huesos y dientes se llama apatita, que está compuesta de fósforo y calcio.

Tres: Hierro

Albaricoques, espinacas, cerezas, dátiles, pescado, algas marinas, leche, huevos, col morada, soja, apio, colza, tomates, naranjas, pasta de sésamo negro. Hongos, productos de soja, hígado de animales, sangre entera de animales, carne de ganado y aves de corral, etc.

El hierro es un elemento sanguíneo en el cuerpo humano y las mujeres tienen más de un canal para excretar hierro: la menstruación, por lo que la cantidad de suplementos de hierro debe ser mayor que la de los hombres. La ingesta diaria de 15 mg de hierro puede mantener el cutis rosado.

4. ¿Contiene yodo?

Kelp, algas, medusas, almejas, gambas, calamares, mejillones, pepinos de mar, pescados marinos, gambas, almejas secas, espinacas, col, maíz.

Los adultos contienen entre 20 y 50 mg de yodo, que es necesario para mantener la función tiroidea normal en el cuerpo humano. Una vez que el cuerpo humano tenga deficiencia de yodo, sufrirá de bocio. Por tanto, el yoduro puede prevenir y tratar el bocio. Comer más alimentos ricos en yodo, como algas marinas y pescado de mar, también puede prevenir y tratar eficazmente el bocio. El isótopo radiactivo I del yodo se puede utilizar para el diagnóstico y tratamiento tempranos de los tumores de tiroides.

Cinco: Contiene zinc

Ostras, hígados de animales, maní, pescado, huevos, leche, carne, frutas, hígado de cerdo, riñones de cerdo, carne magra, nori, ostras; almejas.

El zinc es un nutriente para el desarrollo del órgano inmunológico timo. Solo una cantidad suficiente de zinc puede garantizar eficazmente el desarrollo del timo, garantizar la diferenciación normal de los linfocitos T y promover la función inmune celular.

El zinc puede ayudar al crecimiento y desarrollo, al desarrollo intelectual y mejorar la inmunidad. La deficiencia de zinc tendrá un grave impacto en nuestro organismo, especialmente en el crecimiento y el desarrollo. Por lo tanto, suplementar cantidades adecuadas de zinc es esencial para el crecimiento y el desarrollo intelectual. desarrollo. Además de llevar una dieta equilibrada, no olvides complementar tu nutrición adecuadamente.

Extensión:. 1. Shopee Shopee en realidad está hecho principalmente de un tipo de camarón pequeño llamado camarón peludo. El valor nutricional de los camarones es muy alto. Utilizamos el contenido de proteínas para medir el valor nutricional. Cada 100 gramos de camarones contienen 39,3 gramos de proteína. Esta cantidad es mucho mayor que la de la corvina amarilla grande, la dorada, las gambas, las vieiras y la palometa. y otros productos acuáticos, así como carne de res, cerdo, pollo y otros productos cárnicos.

2. Soja

La grasa de soja también tiene un alto valor nutricional. Esta grasa contiene una gran cantidad de ácidos grasos insaturados y es fácilmente digerida y absorbida por el cuerpo humano. Y la grasa de soja puede impedir la absorción de colesterol, por lo que la soja es un nutriente ideal para pacientes con aterosclerosis.

3. Algas

Las algas son ricas en laminarina, que incluye principalmente fucoidan, fucoidan y algina. También contiene diversos ingredientes activos como polisacáridos ácidos, fucoidan, sulfato de galactano, ácido macroalgínico, ácido galacturónico, ácido laminar, taurina y factor bífidus.

El quelpo es un alga parda comestible y nutritiva que contiene más de 60 nutrientes, entre los que se incluyen principalmente proteínas, caroteno, grasas, niacina, calcio, hierro, fósforo, etc. También es rico en fucoidan, celulosa, manitol. y diversos oligoelementos.

4. Espinacas

La espinaca es conocida como el “modelo nutricional estudiante”. Es rica en carotenoides, vitamina C, vitamina K, minerales (calcio, hierro, etc.), coenzimas Q10 y otros nutrientes.

5. Ostras

La carne de ostra contiene una gran cantidad de glucógeno, que es la energía para el metabolismo celular. Complementar el glucógeno puede mejorar las funciones del corazón y la circulación sanguínea y mejorar la función de. el hígado tiene el efecto de proteger el hígado. El glucógeno de las ostras puede ser absorbido y utilizado directamente por el cuerpo, lo que puede reducir la carga sobre el páncreas, por lo que es muy beneficioso para la diabetes.

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