¿Cuáles son los beneficios de comer yuba? ¿Qué no se debe comer con yuba nutritiva y longeva?
Beneficios nutricionales
La tofu es de naturaleza plana y de sabor dulce. bazo y estómago, reponer el qi y curar el bazo y el estómago débiles. Puede curar los vómitos, la diarrea y la disentería, saciar la sed, nutrir el yin del riñón, tratar la espermatorrea, la leucorrea y la micción frecuente.
Tabúes nutricionales
Es adecuado para personas con debilidad de bazo y estómago, indigestión y distensión abdominal por acumulación de alimentos también es adecuado para personas con deficiencia renal, diabetes, diarrea; , uremia y enfermedades de los pies. Los pacientes con insuficiencia renal, diabetes, leucorrea, uremia y beriberi no deben consumirlo.
Consejos Nutricionales
El caupí es rico en proteínas, grasas, azúcar, calcio, fósforo, hierro, vitamina B1, vitamina B2, niacina y también contiene vitamina C, que puede complementar la Nutrición del cuerpo humano.
Puntos de servicio
Cuando se comen caupí tiernos como verdura, se deben freír. Las semillas de caupí se pueden utilizar para cocinar gachas, frijoles y arroz al vapor, hacer pasta de frijoles, etc. Después de molerlo hasta convertirlo en polvo, se puede convertir en fideos. Los caupíes deben blanquearse para evitar intoxicaciones. Los caupí no se deben cocinar por mucho tiempo para evitar la pérdida de nutrientes.
¿Qué no se debe comer con tofu?
1. El tofu no se debe comer con alimentos que provoquen flatulencias. No es adecuado comer demasiada yuba. Comer demasiada yuba provocará estancamiento sexual, por lo que las personas con estancamiento de qi no deben comer yuba para evitar la distensión abdominal. Hay muchos alimentos en la vida que también pueden provocar flatulencias, y comerlos con tofu agravará la distensión abdominal. Los alimentos comunes que producen gases incluyen: leche, patatas, batatas, taro, tofu, batatas, plátanos, leche de soja, etc.
2. La tofu y la fruta no se pueden comer juntas. La tofu es rica en proteínas vegetales y una cierta cantidad de ácidos grasos insaturados, que es la principal manifestación del valor nutricional de la tofu. Muchas frutas contienen ácido fítico y algunas frutas no son de naturaleza fría. Solo reduce el valor nutricional de la tofu, pero también reduce el valor nutricional de la tofu y también puede causar indigestión. Las frutas comunes que no se pueden comer con yuba incluyen: mangostán, naranja, pomelo, caqui, kiwi, etc.