Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - Una lista completa de recetas caseras de tocino frito de Sichuan

Una lista completa de recetas caseras de tocino frito de Sichuan

¿Cómo saltear el tocino en los agricultores de Sichuan?

Lavar el tocino y cocinar hasta que se puedan insertar palillos, aproximadamente 20 minutos. Sácalo y córtalo en rodajas.

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Remoje el hongo negro con anticipación y córtelo en trozos pequeños. Pelar las cabezas de lechuga y cortarlas en rodajas. Triture el jengibre y el ajo.

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Calienta un poco de aceite en el wok, agrega las lonchas de tocino, cocina a fuego lento hasta que el tocino esté aceitoso y rizado, luego sírvelo. .

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Deje el aceite en la olla, agregue jengibre, ajo, chile seco y granos de pimienta secos de Sichuan a la olla.

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Pon a fuego alto, agrega hongos negros y rodajas de lechuga y sofríe durante 2 minutos

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Agrega las lonchas de tocino y sofríe uniformemente, agrega un poco de sal, revuelve uniformemente y sofríe.

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¡Como se muestra en la imagen!

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