Costillas de patata estofadas en cerveza: fortalece el estómago y elimina la celulitis

¿Sueles sólo saber que la cerveza es para beber? De hecho, la función de la cerveza no es sólo que la gente la beba, también puede convertirse en un condimento imprescindible en la cocina, sobre todo en una sopa. guisado con cerveza Tiene un sabor refrescante a cerveza dulce, lo que hace que la sopa sea más suave y deliciosa. En esta ocasión les presentaré unas costillas de papa estofadas con cerveza.

Costillas de patata estofadas a la cerveza

Ingredientes

Medio kilo de costillas, unas patatas y una lata de cerveza.

Cómo hacerlo

1. Cortar las patatas en trozos de cocción y freírlas para que mantengan su forma básica cuando se cuecen a fuego lento y no se pudran todas hasta convertirse en polvo.

2. Blanquear las costillas de cerdo con rodajas de jengibre, poner en una olla, añadir 4-5 cucharaditas de aceite, 4-5 azúcar granulada y unas rodajas de jengibre, cocinar hasta que cambie de color, añadir las patatas y las costillas de cerdo. , revuelva bien rápidamente,

3. Vierta media botella o una botella entera de cerveza (si la cantidad es grande, se necesita más cerveza), agregue salsa de soja clara, salsa de soja oscura (para colorear o no) y una cantidad adecuada de sal y pimienta, le damos la vuelta unas cuantas veces y tapamos la olla.

4. Reducimos el jugo a fuego alto hasta que quede como se muestra en la imagen, y lo ponemos; en el plato.

Eficacia:

La cerveza contiene 17 tipos de aminoácidos, de los cuales 7 son aminoácidos esenciales para el cuerpo humano y sólo carecen de lisina. En particular, el siguiente proceso de fermentación se utiliza para producir cerveza y su contenido de aminoácidos es mayor que el del proceso de fermentación anterior. Además, la cerveza casi no contiene grasa y no provoca un aumento del contenido de lípidos en sangre. Las costillas de cerdo son ricas en proteínas y grasas, lo que proporciona a los humanos proteínas de alta calidad y ácidos grasos esenciales, que pueden complementar los nutrientes que necesita el cuerpo humano. No tienes que preocuparte por si ganarás peso si comes demasiadas patatas, te lo puedo garantizar. Realmente no necesitas preocuparte por este tema. Debido a que el contenido real de grasa de las patatas es aproximadamente del 1%, no provocará obesidad en el cuerpo.

Escuché acerca de estas nutritivas costillas de cerdo. ¿Tienes una nueva comprensión de la cerveza? Puede promover la digestión gastrointestinal y ayudar a perder peso de manera efectiva y saludable, por lo que cuando bebas cerveza en el futuro, podrás hacerlo. Genial para beber menos y usar más para preparar una deliciosa guarnición para familiares y amigos~